Tid: --
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4

Pannekakefyll med sopp og fløte - detaljert oppskrift.

Ingredienser:

• 3 ss (45 g) smør
• 500 g villsopp, grovhakket
• 2 kvister timian
• 2/3 kopp (160 ml) kremfløte
• Persille

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

sopp, timian, krem, persille

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Varm smøret i en stekepanne på middels høy varme. Tilsett soppen og timianen; stek under lokk til de er gyllenbrune, ca. 10 minutter. Krydre med salt og pepper, hell i fløten, rør om og varm litt gjennom. Ta kjelen av varmen og tilsett en håndfull persilleblader.
  
  Oppskrift på smakfulle bokhvetepannekaker

Stemmer: 2