Bruschetta med zucchini og ost
Stemmer: 1
Tid: 17 minutter.
Kompleksitet: lett
Kompleksitet: lett
Bruschetta med zucchini og ost - en detaljert oppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- Baguette, kuttet i tynne skiver
- Olivenolje
- Salt og nykvernet pepper
- 1 squash
- Saften av 1 sitron
- Skrelte og halverte hvitløksfedd
- Skiver ricottaost eller mozzarella
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: baguette, zucchini, sitronsaft, hvitløk, ricottaost, mozzarellaost
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Legg baguetteskivene på en stekeplate. Pensle med olivenolje og dryss over salt. Stek i en forvarmet ovn på 220 °C (425 °F) til de er gyllenbrune, ca. 7 minutter. Ta brødskivene ut av ovnen og la dem avkjøles litt.
- Bruk en grønnsaksskreller til å skjære squashen i tynne, lange strimler. Bland med sitronsaft, olivenolje og en god klype salt.
- Gni varme brødskiver med hvitløksfedd. Topp med squash, ost og nykvernet pepper. Drypp over grønnsaksjuice.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
