Pære i stjerneanissirup
Stemmer: 2
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Denne fruktsalaten, med den livlige smaken og aromaen av pærer og stjerneanis, er perfekt som en lett forrett eller elegant dessert. Lag en sukkersirup med stjerneanis, farge den med litt grenadine og ha i tørkede tranebær for å trekke. Server de skivede pærene med den aromatiske sirupen, og tilsett et hint av syrlighet med en skvett musserende Prosecco.
Vi anbefaler
Oppskrift:
Bland 0,5 kopper sukker og vann, 3 stjerneanis og en klype salt i en kjele og kok under omrøring til det er sirupsaktig, 8–10 minutter. Ta kjelen av varmen og rør inn 1 spiseskje sitronsaft, 0,5 teskje grenadine og noen tørkede tranebær. La det avkjøles, dekk deretter til og sett i kjøleskapet over natten. Hell sirupen over de skivede pærene og topp med en raus klatt Prosecco.
Oppskrifter med lignende ingredienser: pærer, lysning, sitronsaft, grenadinsirup, tørkede tranebær, stjerneanis
Kategorier:
Lignende oppskrifter
