Ristet marshmallow-iskremkake
Stemmer: 5
Tid: 2 timer og 30 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
For å forvandle vanlig vaniljeis til en luksuriøs kake, bare legg til en deilig skorpe og et unikt topping. Denne iskakeskorpen krever ingen steking. Bland knuste grahamkjeks, smør, nøtter og sukker, og trykk godt ned i bunnen av en kakeform. Drypp sjokoladesirup over. Topp med is og marshmallows, og rist deretter marshmallows med en brenner eller i ovnen på grillmodus. Før iskremen har smeltet, vil marshmallows være vakkert brunet. En perfekt dessert til sommerfeiringer!
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 3/4 kopp hakket grahamkjeks (ca. 6 kjeks)
- 3/4 kopp hakkede pekannøtter
- 2 spiseskjeer sukker
- 3 ss (45 g) smeltet smør
- 1/4 kopp sjokoladesirup fra butikken
- 2 l pakke med vaniljeis, litt myknet
- 2 kopper mini-marshmallows
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: kjeks, pekannøtter, sukker, smør, sjokoladesirup, iskrem, vaniljeis, marshmallow
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Bland knuste grahamkjeks, pekannøtter, sukker og smør i en bolle. Hell blandingen i en 23 cm springform og trykk den godt ned i bunnen. Drypp over sjokoladesirup og frys i ca. 15 minutter.
- Smør vaniljeisen over det sjokoladedekkede kakelaget, trykk den godt ned i formen og glatt overflaten. Frys i ca. 2 timer.
- Ta kaken ut av fryseren og legg marshmallows på toppen. Rist toppingen med en brenner eller i ovnen på grillmodus, 10 cm fra grillen, til marshmallowsene er puffet og jevnt ristet. Roter formen etter behov. Sett kaken tilbake i fryseren i 15 minutter. Før en kniv mellom kaken og sidene av formen, og ta deretter formen ut. Server umiddelbart eller frys den i opptil 2 dager.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
