Maisboller med paprika og vårløk


Stemmer: 1

Slik lager du - Maisboller med paprika og vårløk
Bilde av retten: Antonis Achilleos

Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4


Maisboller med paprika og vårløk - en detaljert oppskrift.



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


  • 3/4 kopp maismel
  • 1/4 kopp hvetemel
  • 2 spiseskjeer sukker
  • 3/4 ts natron
  • 3/4 ts salt
  • 1 egg, lett pisket
  • 1/2 kopp kjernemelk eller kefir
  • 1/2 kopp hermetisk mais
  • 1 liten grønn chili, uten frø og finhakket
  • 4 vårløk, kuttet i tynne ringer
  • Nykvernet pepper



Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: maismel, premium mel, egg, surmelk, kefir, korn, chilipepper, vårløk

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. Bland alle typer mel, sukker, natron og salt i en bolle. Rør inn det sammenpiskede egget, kjernemelken, maiskjernene, chilipepperen, vårløk og malt pepper etter smak. Bland til en jevn masse.
  2. Stek maisbollene i vegetabilsk olje forvarmet til 180 °C, og drypp røren med en spiseskje, til de er gyllenbrune, 2–3 minutter.






Kategorier:



Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt