Denne supersaftige, tykke burgeren kombinerer sødmen fra ananas, typisk for hawaiisk mat, med den sterke jalapeñopepperen. Burgeren består av to karbonader: en kjøttkake toppet med smeltet provoloneost, og en sprø baconkake, også toppet med... les mer

• Marinade
• Saus

For å gi disse asiatisk-inspirerte svinekjøttribbeina en sitrusaktig vri, foreslår Sandra Lee å tilsette mandarinjuice i teriyakimarinaden og pensle ribbeina med barbecuesaus noen minutter før de er ferdige. Du kan også grille dem utendørs. les mer

Friter supersprø kyllingvinger og vend dem umiddelbart med en blanding av barbecuesaus, syltet paprika, spisskummen og paprika. Dekk dem godt for å sikre at hver bit er fullpakket med smak. Server vingene med øl og dippsaus. les mer

For å få perfekt saftige, vakkert brunede svinekjøttribbein, stek dem i ovnen med litt eplejuice til de er nesten ferdige, pensle dem deretter med BBQ-saus og bourbonglasur og grill til - les mer

Lag denne hawaiiske ananas-barbecuesausen til din neste grillfest. Gjestene dine vil elske den nye smaken. Den er akkurat passe mengde krydret, litt syrlig, med søte, fruktige toner, og passer perfekt til svinekjøtt eller kylling. les mer

Oppgrader din ferdigkjøpte frossenostpizza ved å tilsette strimlet grillet kylling, barbecuesaus, litt løk og enda mer revet ost. Det er en fin måte å bruke opp rester av kylling fra gårsdagens middag, og den ferdiglagde pizzaen din er... les mer

• Vinger
• Dippsaus

Hvis du leter etter en idiotsikker oppskrift på ølsnacks til kampen, er denne kyllingvingeoppskriften akkurat det du trenger! Vingene stekes i ovnen til de er sprø, deretter vendes de i en klissete, barbecuesmaksatt ølglasur og serveres - les mer

• Vinger
• Varm honningsaus
• Omganger

Varm honning er en av de mest kontrastfylte og likevel elskede sausene. Du kan dryppe en liten mengde over en hel porsjon med varme, stekte kyllingvinger og bare si i vei. Eller du kan følge Ree Drummonds eksempel og lage en varm saus basert på den. les mer

Hemmeligheten bak Geoffrey Zakarians fantastiske stekte vinger er blåmuggostsmør. Han kombinerer mykt smør med smuldret Roquefort og pensler det på varme grillede vinger. Blandingen smelter og fyller dem med sin... les mer

• Reker
• Ris
• Til servering

Hvis du arrangerer en middag med Hawaii-tema, vil denne retten være midtpunktet. Grillet reke i barbecuesaus serveres over søt og krydret ris med ananas i en ananasbåt. La kronen være på for en mer... les mer

For å sikre at svinekjøttet er saftig og samtidig deilig grillet, foreslår Molly Yeh å først steke det i folie i ovnen, deretter skjære det opp, pensle det med barbecuesaus og grille det til det kommer grillmerker på hver av dem. les mer

Denne middagen er et skikkelig funn for de som elsker å lage alt i én gryte uten noe styr. Grillet kylling med maismel er en tradisjonell rett fra det amerikanske sørstatene. Den kokes på bare 40 minutter i en slow cooker. Bare tilsett... les mer

Chipotlepulver, ekte eplecider og ketchup skaper den perfekte balansen mellom søte, salte og røykfylte smaker uten behov for røyk eller grill! For å lage klassisk pulled pork trenger du bare den rette hjemmelagde ruben - les mer

Denne oppskriften er en livredder når du raskt og deilig trenger å tilberede kylling med tilbehør, for eksempel til middag etter jobb, når det siste du vil gjøre er å mase på kjøkkenet. Utbenede kyllinglår stekes i en slow cooker på en rist, under hvilken samtidig les mer

Det fine med denne oppskriften er at du delvis steker kalkunlårene hjemme i ovnen, og du kan gjøre det dagen i forveien, slik at den sultne gjengen ved grillen ikke trenger å vente lenge på en godbit. Rett før servering grilles lårene og... les mer

For alle pizzaelskere og deighatere foreslår denne oppskriften å bruke en fransk baguette som base. Skjær den i skiver, del deretter hver skive horisontalt, topp med topping, inkludert flere typer ost, og... les mer

• Pulled Pork-brød
• Barbecuesaus

En søt og krydret barbecuesaus med et hint av røyk og skarp cheddar bidrar til å forvandle rester av pulled pork til et deilig brød som kan serveres som forrett på en hjemmefest i stedet for smørbrød. I stedet for svinekjøtt kan du bruke roastbiff - les mer

Frosne og hermetiske grønnsaker er en fin måte å lage en deilig og sunn middag på uten å måtte vente på en tur til butikken. Denne oppskriften koker raskt frossen grønnkål med hermetiske linser og syltede kirsebærpaprika. les mer

Denne uvanlige sausen vil appellere til alle som ønsker å prøve nye barbecuesauser og nye kombinasjoner. To typer sennep – kornsennep og Dijonsennep – kokes med krydder, eplecidereddik og ferskenmarmelade, som gir sausen en fin smak. les mer

En enkel oppskrift på deilige grillede kyllinglår med minimalt med krydder. Hovedingrediensen i denne retten er havsalt med chipotlepepper, som gir en deilig røyksmak til retten og alt som tilberedes med den. Kylling - les mer

Det er ingen tilfeldighet at denne burgeren kalles Maui Luau, som betyr Hawaii-fest. Alle ingrediensene smelter sammen til en eksotisk, søt og krydret smak som vil transportere deg til de varme øyene. Denne fargerike og uvanlige burgeren er ulik alle andre – les mer

For å lage deilige svineribbein trenger du valgfritt biffkrydder og øl, som både vil være et smakfullt supplement til krydderne og en deilig saus. Kjøttfulle ribbein, kuttet fra mørbraden, gnis inn med krydderet og pakkes inn i øl. les mer

Stereotypen om at vegetarretter er kjedelige forsvinner gradvis, og grønnsaksretter tiltrekker seg i økende grad interessen til kokker. Slike oppskrifter er spesielt relevante om høsten, når gresskarene modnes i hagen. Disse små smørbrødene, som ligner på - les mer