Svart brød

En airfryer lager perfekte ostesmørbrød. Den sirkulerende varme luften rister ikke bare brødet jevnt til en sprø, gyllen skorpe, men smelter også osten fra skorpen til midten av smørbrødet. All slags brød og ost vil fungere til denne oppskriften. les mer

Til din neste fest, lag disse miniatyrsmørbrødene som vil fengsle gjestene dine med sin kombinasjon av smaker. Pumpernickelskiver serveres med villsvinpølse, sauterte villsopp, vårløk og sterk kirsebærpepper. les mer

For den deiligste leverpølsesmørbrødet er de beste følgesvennene svartbrød, fersk rødløk og sennep. En perfekt kombinasjon for både en mellommåltid og en forrett til hjemmefesten. les mer

Disse nydelige toastene er fylt med alle smakene fra skandinavisk mat. Ristede skiver av svartbrød smurt med kremost toppes med reker, agurkskiver og reddiker i pene, alternerende rader, alt drysset med frisk dill. Denne... les mer

Disse sunne toastene med avokado og røkt laks er en luksuriøs og deilig midt på dagen-boost! De er klare på bare noen minutter og fulle av friske smaker og deilige teksturer. Perfekt for de solide morgenene. les mer

Denne saftige vårfrittataen er fylt med babysquash. Sammen med egg og ricotta er den en deilig og sunn frokost, lunsj eller rask middag etter jobb, og med brød blir den enda mer mettende og luftig. les mer

Denne våroppskriften på eggsalat er spesielt nyttig etter påske, når du har massevis av egg til overs. Den får sin fantastiske smak fra karripulveret, som ristes i en panne på forhånd for å få frem smaken. Foruten hardkokte egg, les mer

• Brødpuddingmuffins
• Bourbonsaus

Til denne butterdeigen trenger du en muffinsform i metall med 12 porsjoner og papirformer, eller samme antall individuelle muffinsformer på 60 ml. Muffinsene lages i form av miniatyrbrødpuddinger, laget av gammelt brød med rosiner og kanel, som - les mer

• Rachels mini-smørbrød
• Varme mini-smørbrød med ost og tomater
• Mini-smørbrød «Patti Melt»

Hvis du arrangerer et middagsselskap med venner for å se et spill, en film eller spille brettspill, er den perfekte godbiten et utvalg av miniatyrvarme smørbrød. De er deilige, mettende, enkle å spise med hendene uten å bli sølete, og viktigst av alt, enkle å lage. les mer

Hot Reuben Dip er en deilig, klissete blanding av kremost, sveitserost, surkål, corned beef, majones og ketchup – alle ingrediensene i den populære amerikanske Reuben-sandwichen. Alle ingrediensene blandes raskt sammen i en... les mer

Brown Betty er en fruktig dessert som ligner en pai, fylt med saftige epler og søte jordbær, men i motsetning til klassiske paier trenger du ikke å elte deigen. Frukt- og bærfyllet smøres ut i en paiform og legges lagvis med en blanding— les mer

Mens du venter på middag, kan du lage enkle, men deilige kanapeer med svart pumpernickelbrød, røkt ørret og rømmesaus. Sausen piskes opp av crème fraîche, eller rømme, med finhakkede aromatiske urter, sitronskall og -saft. les mer

Crostini er en italiensk forrett som består av en skive ristet brød med en rekke forskjellige toppinger. Nøkkelen til crostini er brødets sprøhet, som skal forbli sprøtt selv med et rikt topping. Derfor bør de settes sammen... les mer

Reuben-dippen i en brødskål er en ganske interessant vri på den amerikanske Reuben-sandwichen, oppkalt etter kjøpmann Reuben Kulakofsky, som oppfant den. Hovedingrediensene i Reuben-sandwichen er surkål, storfekjøtt og sveitserost. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Topp kyllingfileten med hvitløk og legg en raus klatt myk ricottaost og en blanding av soltørkede tomater, pinjekjerner og aubergine på toppen. Kombinasjonen av ricotta og basilikum gir retten et italiensk preg, så server med skiver av rustikk... les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

• Sjasjlik
• Romesco-saus

Detaljert oppskrift med bilder.

En oppskrift på rødkålsalat med biff, agurk, Jarlsbergost, Bostonsalat og sylteagurkdressing. Toppet med krutonger. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Hemmeligheten bak denne lagdelte sandwichen er å bruke de fineste ingrediensene: tykke skiver av god skinke, fullkornssennep med sprø korn og tykk hjemmelaget majones, hvis fedme oppveies av biter av syltede grønnsaker - les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Den andre retten er ovnsbakte karbonader laget av kalkun- og kjøttdeig, med tilsetning av brød, løk, gulrøtter og karripulver. Før steking ble karbonadene dekket med en søt ferskenchutneysaus. Og kokte poteter og brokkoli. les mer

• For klubbsmørbrød:
• For spredning:

Detaljert oppskrift med bilder.