Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett

Kålruller med storfekjøtt - en detaljert oppskrift.

Ingredienser:

• 6 savoykålblader
• 250 g saltet, tørket storfekjøtt (corned beef, basturma)
• 2 skiver rugbrød
• 1 teskje fullkornssennep
• 1/4 kopp majones
• 1/4 kopp hakket persille eller dill

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

Savoykål, tørket storfekjøtt, svart brød, sennep, fullkornssennep, majones, dill, persille

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Kok kålbladene i kokende vann i 2 minutter. Skyll dem deretter under kaldt vann, tørk dem godt og del dem i to.
Trinn 2
• Bland majones med urter og smør blandingen på kålbladene.
  
  Skjær det svarte brødet i strimler og legg dem oppå majonesen.
  
  Skjær kjøttdeigen i strimler, bland med sennep og legg på brød.
Trinn 3
• Rull kålbladene til ruller og del dem i to deler.

Stemmer: 3