Varm Reuben-dipp
Stemmer: 1
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6–8
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6–8
Hot Reuben Dip er en deilig, klissete blanding av kremost, sveitserost, surkål, corned beef, majones og ketchup – alle ingrediensene i den populære amerikanske Reuben-sandwichen. Alle ingrediensene blandes raskt i en ildfast form, og dippen stekes i ovnen til den er gyllenbrun. Server varm, og arranger skiver av pumpernickelbrød rundt formen for å dyppe i. En perfekt forrett for en kveld med venner.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 220 g kremost, romtemperatur
- 0,5 kopp majones
- 2 ss ketchup
- 1 ss pepperrot, sil av væsken
- 1 ss saus
- 2 kopper revet sveitserost (ca. 220 g)
- 60 g tynne skiver corned beef, kuttet i biter
- 0,5 kopper surkål, drenert og hakket
- 1/4 kopp hakket fersk gressløk
- Pumpernickelskiver, til servering
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: kremost, majones, ketchup, pepperrot, grønnsaksrelish, Sveitserost, pastrami, surkål, gressløk, svart brød
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Forvarm ovnen til 190 °C. Bland kremost, majones, ketchup, pepperrot og relish i en foodprosessor og kjør til en jevn masse. Hell over i en stor bolle. Rør inn sveitserost, corned beef, surkål og vårløk.
- Fordel sausen i en ildfast form på 1 liter og stek til den er gyllenbrun og bobler, ca. 15 minutter. Server med brød.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
