Jordbær med pekannøttekremostfyll
Stemmer: 2
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 20 bær
Kompleksitet: lett
Mengde: 20 bær
En livlig og slående forrettdessert med jordbær fylt med kremostglasur og drysset med knuste pekannøtter. Jordbærene ser sjarmerende ut og smaker som miniatyrkaker. Velg store bær for enkel fylling. Denne desserten er rask å tilberede, ser elegant ut og har en perfekt kombinasjon av smaker. En morsom idé til buffeer og feiringer.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 20 hele store jordbær, uten skall
- 220 g kremost, myknet
- 1/4 kopp melis
- 1/4 ts vanilje- eller mandelekstrakt
- 2/3 kopp hakkede pekannøtter
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: jordbær, ostemasse, melis, vaniljeekstrakt, mandelekstrakt, pekannøtter
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Skjær en tynn skive fra bunnen av hvert jordbær slik at bærene står oppreist. Legg dem med snittsiden ned på et serveringsfat. Skjær forsiktig et kryss på tvers av toppen av bærene, skjær nesten helt gjennom, men ikke helt gjennom bunnen. Dra skivene forsiktig fra hverandre, vær forsiktig så du ikke ødelegger dem.
- I en bolle pisk kremost, sukker og vanilje til det er blandet, men fortsatt stivt. Bruk en liten skje eller en spritepose med en dekorativ tupp til å fylle jordbærene med kremostblandingen. Dryss over finhakkede nøtter. Dekk til og sett i kjøleskapet til servering.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
