Spinat, pekannøtt og cheddarpesto
Stemmer: 1
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 189, totalt fett 20 G., mettet fett 3 G., proteiner 3 G., karbohydrater 1 G., fiber 1 G., kolesterol 8 mg, natrium 88 mg, sukker 0 G.
Kalorier 189, totalt fett 20 G., mettet fett 3 G., proteiner 3 G., karbohydrater 1 G., fiber 1 G., kolesterol 8 mg, natrium 88 mg, sukker 0 G.
Lag en alternativ versjon av pesto med fersk spinat, lagret cheddar, pekannøtter og timian. Tilsett hvilken som helst vegetabilsk olje du liker. Server pestoen som forrett eller bruk den som en saus, for eksempel over pasta eller ris.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1/3 kopp lett ristede pekannøtter
- 3 kopper spinat
- 1 teskje hakket hvitløk
- 0,5 ts hakket frisk timian
- 0,5 kopper grovrevet lagret cheddarost
- 0,5 kopper vegetabilsk olje
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: spinat, pesto-saus, pekannøtter, cheddarost, timian
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Ha pekannøttene i en foodprosessor og kjør til de er finhakket. Tilsett spinat, hvitløk, timian og 1/4 teskje salt og hakk fint. Tilsett cheddarosten og kjør til den er jevnt fordelt. Mens foodprosessoren går, hell sakte inn vegetabilsk olje og kjør til den er helt blandet inn. Ha pestoen over i en bolle.
Kategorier:
Oppskriftsamlinger
Lignende oppskrifter
