Marengs med sitronsorbet
Stemmer: 1
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Mengde: 8 smørbrød
Kompleksitet: lett
Mengde: 8 smørbrød
Forfriskende sitronsorbet kan serveres som en sandwichkake. Den ser unik ut og gir et snev av smak. En kule sitronsorbet legges mellom marengs og toppes med bringebær marinert i limoncellolikør. I denne «sandwichen» balanseres den friske sitrussmaken harmonisk av marengsens sødme, og de aromatiske bringebærene er prikken over i-en! Kombinasjonen av smaker og teksturer vil imponere alle. Forbered desserten når gjestene kommer og server umiddelbart, slik at marengsen ikke blir bløt av de saftige bringebærene og den smeltede sorbeten.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: marengs, limoncellolikør, bringebær, sitron, sorbet
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- I en liten bolle, bland bringebær og limoncellolikør la bærene marinere.
- Legg 1 skje sitronsorbet mellom 2 marengser. Topp hver sandwich med et bringebær og nyt!
Kategorier:
Lignende oppskrifter
