Sjokoladeiskremsmørbrød

Stemmer: 1

Tid: 1 time.
Kompleksitet: lett
Mengde: 6 smørbrød

Hvis du tror at en deilig iskremsandwich bare kan lages med vafler eller kjeks, tar du feil. Du kan bruke krutonger i stedet! Giada De Laurentiis foreslår å lage en iskremsandwich i italiensk stil: brødskiver med tørket frukt og nøtter stekes i panne til de er gyllenbrune, deretter smøres Nutella (eller et annet sjokolade-hasselnøttpålegg), og deretter legges et tykt lag vaniljeis fylt med sjokoladebiter på. Denne iskremen er også enkel å lage hjemme!

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

2 kopper vaniljegelato eller iskrem
8 hasselnøttsjokolade, for eksempel Baci, grovhakket
12 skiver brød med tørket frukt og nøtter
0,5 kopp sjokolade-hasselnøttpålegg

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: vaniljeis, sjokolade-nøttesmør

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Ha iskremen i en bolle og la den mykne litt. Rør inn de hakkede godteriene med en silikonspade. Dekk til og frys i 40 minutter til iskremen stivner.
Forvarm en grillpanne på middels varme. Grill brødet til det er gyllenbrunt, ca. 2 minutter per side. Smør sjokolade-hasselnøttpålegg på hver skive.