Yoghurtis med sjokolade


Stemmer: 3

Slik lager du - Sjokoladeyoghurtis
Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 5 timer og 35 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 180, totalt fett 10 G., mettet fett G., proteiner 6 G., karbohydrater 24 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, sukker G.


Denne oppskriften på hjemmelaget yoghurtis er deilig, klissete og utrolig sjokoladeaktig. Dessuten er den betydelig lavere i kalorier og fett enn sjokoladeis fra butikken, men likevel like deilig. Lag en sjokoladeblanding med sjokoladebiter, lettmelk, kakaopulver og sukker, og bland den deretter med lett yoghurt. La det stivne i formene, og nyt den deilige hjemmelagde isen din.



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


  • 240 g mørk sjokoladegranulat
  • 1,5 kopper 1 % melk
  • 1/3 kopp kakaopulver
  • 2 spiseskjeer sukker
  • 1 ts vaniljeekstrakt
  • 1 kopp gresk yoghurt 2%



Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: yoghurt, mørk sjokolade, sjokoladebiter (granulat), kakao, vaniljeekstrakt, melk

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. Ha sjokoladebiter i en middels stor glassbolle.

    I en middels stor kjele blander du melk, kakao, sukker, vanilje og 1/4 teskje salt. Sett kjelen over middels varme. Rør konstant i 5–7 minutter, til kakaoen er oppløst og blandingen koker.

    Ta kjelen av komfyren og hell melkeblandingen over sjokoladebitene. La det stå i 5 minutter, og visp deretter forsiktig til sjokoladen er helt smeltet. Rør deretter inn yoghurten og la den avkjøles helt.
  2. Fordel blandingen jevnt i 8 isformer (ca. 1/3 kopp per form) og frys i minst 5 timer (kan fryses i opptil en måned). Før servering, skyll formen under rennende varmt vann i et sekund og ta ut iskremen.






Kategorier:



Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt