Kyllingnuggets
Stemmer: 11
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Unn dine kjære deilige og sprø kyllingnuggets, som er utrolig enkle å lage. Kyllingbrystbitene vendes i krydret mel, deretter sammenpisket egg og til slutt brødsmuler. Stek dem i rikelig med olje, og legg dem raskt over på kjøkkenpapir for å fjerne overflødig olje. Server med ketchup. Dypp og nyt. Disse nuggetsene er saftige på innsiden og sprø på utsiden. Barn vil spesielt elske denne godbiten.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 2 kyllingbryst, kuttet i små biter
- 1 kopp premiummel
- 1 ss. krydret salt
- 2 store egg
- 2 kopper krydrede brødsmuler
- Vegetabilsk olje, til steking
- Ketchup, til servering
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: kyllingbryst, salt med krydder, brødsmuler
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Bland mel, kryddersalt, en klype salt og sort pepper i en plastpose. Visp eggene med 2 spiseskjeer vann i en bolle. Tilsett brødsmulene i en separat bolle.
- Vend kyllingbitene i en pose med mel for å dekke dem. Dypp noen få biter om gangen i eggeblandingen, og rull dem deretter inn krydrede brødsmuler.
- Varm ca. 5 cm vegetabilsk olje i en stor stekepanne på middels høy varme. Tilsett litt brødsmuler; de skal frese med en gang. Stek kyllingen, om nødvendig i omganger, til den er gyllenbrun og gjennomstekt, ca. 2 minutter per side. Legg nuggetsene over på et papirhåndkle for å renne av overflødig olje. Server med ketchup.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
