Kremete sopppasta fra spiskammerset

Stemmer: 6

Slik lager du - Kremete sopppasta fra Pantry

Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4

Hvis du har pasta, hermetiske sjampinjonger, pakket kraft, en boks usøtet kondensert melk og et utvalg av krydder og tørkede urter i spiskammerset, kan du lage en deilig pasta! Det er et flott alternativ når du ikke kan gå til butikken for å kjøpe ferske råvarer og grønnsaker. Kok pastaen, bland den med krydder og sjampinjong i en varm kremet saus. Du kan lage den uten fløte eller melk: usøtet kondensert melk skaper en herlig kremet konsistens. Dryss hver porsjon med tørkede urter og server.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

220 g sløyfemakroner
340 g usøtet kondensert melk
1 kopp lett saltet kyllingkraft
2 ss olivenolje
2 ss premiummel
1 ss Dijon-sennep
1,5 ts granulert hvitløk
0,5 ts Worcestershiresaus
0,5 ts søt paprika + ekstra til servering
2 bokser à 127 g med skivede sjampinjonger, skylt
2 ts sherry- eller hvitvinseddik
Tørket dill, gressløk eller persille til dryss

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: Farfalle-pasta, konsentrert melk, sherryeddik, vineddik, Dijon-sennep, Worcestershiresaus, sopp, hvitløksgranulat, dill, paprika

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Kok opp en stor kjele med saltet vann. Tilsett pastaen og kok den i henhold til anvisningen på pakken. Hell av vannet og sett til side.
I mellomtiden blander du kondensert melk, kyllingkraft, olivenolje, mel, sennep, hvitløk, ¾ teskje salt, worcestershiresaus og paprika i en stor stekepanne og koker opp. Skru ned varmen og la det småkoke under konstant omrøring til sausen er litt tykkere enn kremfløte, 8 til 10 minutter.

Tilsett soppen, eddiken og litt nykvernet sort pepper og kok i 1 minutt. Rør inn pastaen. Fordel pastaen på 4 tallerkener og dryss litt paprika og tørkede urter på hver porsjon.

Kategorier:

oppskrift / Budsjettoppskrifter / Hovedretter / Pasta / Matnettverk - oppskrifter

Lignende oppskrifter