Osteaktig ris med chilipepper
Stemmer: 1
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6
Denne deilige gryten kan lages med rester av ris fra gårsdagens middag. Den gir en kald tilbehørsrett en ny vri. Risen blandes med rikelig med revet ost, konserverte chilipepper og urter, og stekes til den er gyllenbrun. Server som hovedrett eller som tilbehør til kjøtt.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 2 kopper kokt ris
- 0,5 kopp rømme
- 1 boks (110 g) hakkede grønne chilipepper
- 1 kopp revet cheddarost
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: ris, chilipepper, cheddarost, Parmesanost, malt cayennepepper, rømme
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- I en bolle blander du 2 kopper kokt ris, 1/2 kopp rømme, 1 kopp finhakket vårløk, 1 boks (110 g) hermetiske hakkede grønne chilipepper (avrent), 1 kopp revet cheddarost, salt og cayennepepper etter smak.
- Smør en ildfast form med smør og dryss over revet parmesanost. Hell risblandingen i formen, dryss over parmesanost og legg smørbiter oppå. Stek i 20 minutter ved 230 °C.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
