Ostesaus til nachos
Stemmer: 6
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 262, totalt fett 20 G., mettet fett 12 G., proteiner 15 G., karbohydrater 6 G., fiber 0 G., kolesterol 63 mg, natrium 364 mg, sukker 4 G.
Kalorier 262, totalt fett 20 G., mettet fett 12 G., proteiner 15 G., karbohydrater 6 G., fiber 0 G., kolesterol 63 mg, natrium 364 mg, sukker 4 G.
Slutt å lete etter den perfekte ostesausoppskriften – den er her! Tykk og klissete, den er enkel å lage når som helst. Server den som en dipp eller drypp den over nachos, pølser eller omeletter. Hvis du lager den til en fest, oppbevar den i en slow cooker på lav varme for å holde den sausaktig.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 170 g revet gul amerikansk ost (1,5 kopper)
- 170 g revet myk gul cheddar (1,5 kopper)
- 1 ss maisenna
- 0,5 ts malt cayennepepper, eller etter smak
- 1 boks (350 g) usøtet kondensert melk
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: cheddarost, Amerikansk ost, konsentrert melk, malt cayennepepper, stivelse, ostesaus
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Bland amerikansk ost og cheddarost i en middels stor kjele og dryss over maisenna og cayennepepper. Rør til osten er dekket. Tilsett den usøtede kondenserte melken og sett kjelen over middels lav varme. Kok under stadig omrøring til osten er smeltet og sausen er glatt og varm, 3–4 minutter. Tilsett mer cayennepepper etter smak, om ønskelig.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
