Gresskarostball

Stemmer: 7

Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 10–12

Denne vakre og deilige gresskarformede osteforretten er perfekt til et høstfestbord. Rull en osteball av en blanding av kremost og cheddarost, tilsett litt vårløk og form den til et gresskar. For å gi gresskaret en levende oransje farge, rull det i maisboller med knust ostsmak, som Cheetos. Lån stilken fra en paprika. Server gresskaret på et fat, og arranger kjeks rundt det slik at gjestene kan smøre denne deilige forretten på.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

3 kopper maisflak med appelsinostsmak
900 g kremost ved romtemperatur
3 kopper revet cheddarost
1/4 kopp hakket gressløk
1 søt paprika med lang stilk
Kjeks til servering

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: cheddarost, kremost

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Ha maisflakene i en foodprosessor og kjør dem til de er finhakket. Legg dem over på en stekeplate med kant.
I en stor bolle blander du kremost, cheddarost, løk, 1 ts salt og 1/4 ts pepper. Form blandingen til en ball ved å trykke den ned. Bruk spissen av en bordkniv til å skjære ned sidene for å danne en gresskarform.

Rull osteballen i knuste cornflakes. Bruk en kniv til å skjære av hele stilken på paprikaen og legg den oppå osteballen slik at den ligner en gresskarstilk. Fjern frøene og skjær i skiver av paprikaen. Server osteballen på en tallerken med kjeks og paprikabiter.

Kategorier:

oppskrift / Høstretter / Festlige retter / Forretter / Osteforretter / Sauser / Dipper

Lignende oppskrifter