Krydret melonsalat
Stemmer: 1
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
En oppskrift på cantaloupe- og honningmelonsalat med en sterk dressing. Den er laget med brunt sukker, fiskesaus, limesaft og -skall, og et hint av asiatisk chilisaus.
Vi anbefaler
Oppskrift:
Bland 1 spiseskje brunt sukker og vegetabilsk olje, 1/2 spiseskje fiskesaus, 1 teskje sriracha-saus og skall og saft av 1 lime. Drypp sausen over 1/2 av hver av en cantaloupemelon og en honningmelon, kuttet i båter. Topp med 2 spiseskjeer hver av hakkede peanøtter, koriander og mynte.
Oppskrifter med lignende ingredienser: melon, Peanøtt, koriander, mynte, fiskesaus, Sriracha-saus, limesaft, limeskall
Kategorier:
Lignende oppskrifter
