12 forfriskende og deilige oppskrifter på vannmelonsalat

Våre beste ideer til vannmelonsalat

Hvilken sommerpiknik ville være komplett uten vannmelon? Kjølig og forfriskende, den er en sann livredder og fryd i varmt vær. Og det spiller ingen rolle om den er skåret i skiver eller vendt til en med dyktige hender i en tønne Det finnes utallige oppskrifter på en av sommerens beste gaver. Det er heller ikke vanskelig å dyrke vannmelon. Men hvis du ikke har prøvd vannmelon som salat, er det nå du skal. tomat- og vannmelonsalat Dette blir den perfekte sommerforretten til festen din. Bland fruktbiter (ja, de sier at tomater er en frukt!), pynt med honningdressing og topp med fetaost og frisk basilikum – alt på under 20 minutter.

Salat med vannmelon og tomater

Denne salaten med vannmelon og arvestomater kan være den beste raske sommerretten. Bland fruktbitene (ja, det er bare frukt!) med Rees raske honningvinaigrette, og topp deretter med fetaost og frisk basilikum – oppskriften tar under 20 minutter.

Oppskrift: Tomat- og vannmelonsalat

Vannmelon- og fetasalat

Bland søt vannmelon og salt fetaost for en av våre favorittkombinasjoner. Den eddik- og myntedressingen gir et snev av friskhet som er perfekt for sommeren.

Oppskrift: Vannmelon- og fetaost-pikniksalat

Grillet vannmelonsalat med søt og krydret dressing

Drypp tykke skiver av vannmelon med Cardeas honning-og-sterke vinaigrette for en deilig smaksboost. Server med ruccola, friske bær, blåmuggost, pekannøtter og mer.

Oppskrift: Grillet vannmelonsalat med søt og syrlig vinaigrette

Vannmelon- og tomatsalat

Alex Guarnaschelli bruker kald vannmelon og romtempererte tomater, noe som skaper en kontrast som gir salaten en spesielt frisk smak.

Oppskrift: Tomat-, vannmelon- og jordbærsalat

Salat med bønner og syltet vannmelon

Er du vant til å spise vannmelon og kaste skallet? Denne oppskriften forvandler vannmelonskall til den perfekte salatbasen på bare 4 timer, takket være en marineringsteknikk i kjøleskapet.

Oppskrift: Salat med vannmelonskall og bønner

Sterk salat med melon og vannmelon

Jada beviser at du kan live opp en piknik med bare vannmelon, cantaloupe og knuste chilipepper.

Oppskrift: Krydret melonsalat

Vannmelon- og fetasalat

Denne fantastiske salaten står på bordet på bare 10 minutter. Den er så deilig at ingen vil gjette at du nettopp lagde en rask dressing og blandet alt sammen.

Oppskrift: Vannmelonsalat med fetaost

Vannmelon- og jicamasalat

Bobbys vannmelonsalat får sin sprøhet fra jicama og et sitruskick fra lime og appelsinjuice.

Oppskrift: Jicama- og vannmelonsalat

Salat med vannmelon og agurk

Ikke bekymre deg, de tynne løkskivene i denne forfriskende salaten overdøver ikke smaken. Rødløk bløtlagt i kaldt vann mister bitterheten og blir det perfekte tilskuddet til en sommersalat.

Oppskrift: Vannmelon- og agurksalat

Vannmelonsalat

Mange fans av denne oppskriften er enige om at det er verdt å lage dobbel porsjon! Tilsett noen myntekvister for å gi sirupen en frisk smak, og bland deretter med blåbær og vannmelon.

Oppskrift: Vannmelon- og blåbærfruktsalat

Pizzasalat med vannmelon

Balsamicoeddik koker med sukker for å lage en søt, tyktflytende dressing som passer perfekt til nesten alt – inkludert denne vannmelon- og ruccola-"pizzaen".

Oppskrift: Vannmelonskiver med cherrytomater, fetaost og ruccola

Vannmelon- og kokossalat

En klype kanel gir en varm smak til denne kalde vannmelonsalaten. Litt ristet kokosnøtt og søtet kondensert melk er også et fint tillegg.

Oppskrift: Fruktsalat med vannmelon og kokosnøtt