Deviled eggs med pimento

Stemmer: 1

Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8

Næringsinnhold per porsjon:

Kalorier 352, totalt fett 30 G., mettet fett 13 G., proteiner 17 G., karbohydrater 3 G., fiber 0 G., kolesterol 330 mg, natrium 377 mg, sukker 2 G.

Fyllet til disse eggene er laget med relish, pimentopepper, kremost og skarp cheddar. Resultatet er en forrett som minner om pimentoost. For et festlig utseende, sprøyt fyllet med en sprøytepose.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

12 store hardkokte egg, skrelt
220 g revet skarp cheddarost
0,5 kopp rømme
1/4 kopp myknet kremost
1/4 kopp majones
2 ts kreolsk sennep
2 ts søt relish
Litt sterk saus
1 boks (110 g) pimento-paprika, finhakket, avrent
Tynnskårne vårløk, til servering
Paprika til servering
Knuste smørkjeks til servering
Spesialutstyr: spritepose med en stor stjernetupp

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: egg, pimento pepper, grønnsaksrelish, sennep, kremost, sterk saus

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Del hardkokte egg i to.
Bruk en liten skje og ha eggeplommene i bollen på en foodprosessor, og tilsett deretter cheddarost, rømme, kremost, majones, sennep, relish, chilisauce og en klype salt og pepper. Kjør i foodprosessoren til en jevn masse. Ha fyllet i en bolle og rør inn pimento.