Påske-skomaker

Stemmer: 7

Bilde av retten: Ina Pinkney

Tid: 1 time og 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6–8

Pesach (påske) skomaker - detaljert oppskrift.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

6–8 kopper skrelt og oppskåret frukt (som epler, pærer og jordbær)
3 egg kategori CO
3/4 kopp sukker
1/4 kopp vegetabilsk olje
3/4 kopp matzo-måltid
2 spiseskjeer potetstivelse
1/8 kopp sukker blandet med kanel

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: epler, pærer, jordbær, egg, matza, stivelse, kanel

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Forvarm ovnen til 180 °C. Smør en firkantet ildfast form på 23 x 23 cm med litt olje.

Pisk egg og sukker godt sammen. Tilsett smør, mel, potetmel og salt og pisk godt.
Ha all frukten i en kjele og dryss over mesteparten av kanelsukkeret. Spar litt til å strø over kaken. Hell røren over frukten, og dekk den så mye som mulig. Dryss over resten av sukkeret.