Valnøtt-gresskar-trekkspillbrød
Stemmer: 1
Dette brødet er toppet med en søt karamellglasur og nøttesmuler, perfekt for deling. Det blir garantert en høstfavoritt, med sin blanding av gresskarpaikrydder, karamell og pekannøtter.
Tid: 1 time og 40 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4–6
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4–6
Det finnes en enklere måte å dekorere brød på: i stedet for å flette, prøv å skjære deigen i firkanter før steking.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1/2 kopp sukker
- 1 teskje gresskarpai-krydder
- 460 g avkjølt gjærdeig og mel til utkjevling
- 6 ss. karamellsaus
- 1 kopp hakkede pekannøtter
- SpesialutstyrRektangulært glassform 22 cm * 12 cm.
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: gjærdeig, gresskarpai-krydder, krem dolce de leche, pekannøtter
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Forvarm ovnen til 160 °C. Smør en ildfast form av glass med et lag med vegetabilsk olje. Bland sukker og krydder for gresskarpai.
- Hvis du bruker flere deigark, legg dem overlappende og trykk dem sammen. Kjevle deigen til en firkant på 30 cm. Smør 4 spiseskjeer karamell jevnt over. Dryss over krydret sukker; fordel deretter nøttene jevnt over og trykk dem forsiktig sammen. Del deigen i 16 små firkanter.
Ta 4 av dem og legg dem oppå hverandre, gjenta; du skal ha 4 "stabler" med 4 firkanter.
Plasser «stablene» sidelengs i formen, én etter én, på én linje (det skal se ut som en rekke med bøker på en hylle). Skill deigrutene forsiktig slik at de fyller hele formens lengde jevnt. Hvis du har noen pekannøtter til overs, dryss dem over deigen. - Dekk formen med folie og stek brødet til det er gyllenbrunt og oppblåst, ca. 50 minutter. Fjern folien og fortsett å steke til toppen er gyllenbrun, ca. 15 minutter. La avkjøles på en rist i 15 minutter.
Legg over på et fat og drypp over de resterende 2 spiseskjeene karamellsaus før servering.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
