Revet gulrot- og rødbetsalat
Stemmer: 4
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4–6
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4–6
Revet gulrot- og rødbetsalat - detaljert oppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1 stor syltede rødbeter, kuttet i strimler
- 4 store gulrøtter
- 2 epler, skrelt og uten kjernehus
- Saften av 1 sitron
- Juice av 1 appelsin
- 3 ss. olivenolje
Vi anbefaler
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- I en stor bolle blander du sitronsaft, appelsinjuice, olivenolje og litt salt og pepper.
- Riv gulrøttene på et grovt rivjern, deretter eplene. Bland de revne gulrøttene, eplene og de syltede rødbetene med sitrusdressingen og server salaten.
Forfatter av oppskriften - Nancy Fuller er en amerikansk kokk, forretningskvinne og vert fra Claverack, New York.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
