Bakte søte løk i fransk stil
Stemmer: 1
Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Bakte søte løk i fransk stil - en detaljert oppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 2 store søte løk, kuttet i ringer
- 1/2 kopp revet Gruyère-ost
- 3 ss. Worcestershiresaus
- 2 ss olivenolje
- 1/4 kopp vann
- Salt og nykvernet pepper
- 1 kopp krutonger
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: søt løk, ost, skål, Gruyère-ost, Worcestershiresaus
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Forvarm ovnen til 220 °C. Smør en ildfast form med vegetabilsk olje.
- Legg løkringene i den forberedte pannen. Bland worcestershiresaus, olivenolje, 0,6 dl vann og salt og pepper etter smak i en separat bolle. Hell blandingen over løken.
- Stek løken i en forvarmet ovn, tildekket, i 25 minutter, til den er myk. Bland krutongene med osten og litt persille, olivenolje, salt og pepper.
Legg brødsmulene på løkene og fortsett å steke uten lokk i ytterligere 5 minutter.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
