Tid: 55 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6

Oppskrift på sprø kikerter bakt i ovnen.

Ingredienser:

• 850 g kikerter på boks, avrent og skylt under vann
• Spray med vegetabilsk olje
• 2 ss olivenolje
• 1–2 ts røkt havsalt

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

kikerter, havsaltflak

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Sett ovnsristen i midtre posisjon og forvarm den til 180 grader Celsius. Smør en stekeplate med vegetabilsk olje.
Trinn 2
• Legg kikertene på et rent kjøkkenhåndkle eller noen papirhåndklær og tørk dem godt.
  
  I en middels stor bolle blander du de avrente kikertene med olivenolje. Krydre med havsalt og vend. Fordel jevnt utover den forberedte stekeplaten.
Trinn 3
• Rist kikertene, rist stekeplaten av og til, til de er sprø, ca. 50–60 minutter.
  
  Avkjøl i én time. Kikertene blir sprø når de er helt avkjølt. De er best å spise samme dag som de tilberedes.

Stemmer: 8