Søt løk
En samling oppskrifter med ingrediensen - søt løk.
Når du først har prøvd denne smakfulle paien, kommer du til å tenke på mer. Det er umulig å ikke forelske seg i denne luksuriøse kombinasjonen av modne sommertomater, duftende urter og massevis av smeltende ost på en sprø, gyllen skorpe! Tomatpai - les mer
Fylte søte løk, fylt med grønnsaker og klissete cheddarost, er et fantastisk tilbehør til enhver kjøttrett. De ser imponerende og festlige ut, og smaken er utrolig! Til denne oppskriften trenger du store løk og finhakket... les mer
Saftig, bakt laksefilet med en søt-smakfull smak serveres med en frisk, syrlig salsa laget med grapefrukt, søt og sterk paprika. Salsaen kan lages med fersk grapefrukt, nøye skrelt eller hermetisk grapefrukt. les mer
Denne smakfulle løkrelishen er laget med chilipepper, brunt sukker og root beer, noe som resulterer i en tykk og smakfull saus med en behagelig søt smak. Den er perfekt på pølser, eller rett og slett som tilbehør til grillede pølser og... les mer
La store reker småkoke i en lett tomatsaus laget med friske tomater, løk og hvitløk, og server over kokt pasta. Tomatene og sitronen gir sausen et hint av syrlighet. Hvis den er for sterk for deg, juster smaken med litt sukker. Dette... les mer
Grillede polske røkt pølser serveres på lange hoagie-boller med karamellisert løk, røkt kremost og sennep. Adobosaus, laget med chipotle-pepper, gir en subtil røkt smak og en syrlig bit til osten. Disse smørbrødene er deilige. les mer
Grillede grønnsaker, litt kjøttkraftbase og mye klissete ost gir en spesiell smak til denne maisgrøten. Grill eller stek jalapeñopepper, vårløk og løk på en grillpanne, finhakk deretter og ha i - les mer
Grill laks til perfeksjon, topp den med sitroner og naanbrød, og server med en saftig, sprø tomat- og agurksalat. Garam masala, et essensielt krydder i mange indiske retter, forsterker fiskens smak med sine salte-søte toner. les mer
Frisk dill og rømme forvandler en enkel sommersalat til noe kjølig, kremet og forfriskende. Prøv denne klassiske agurksalaten med svartbrød og røkt laks, eller som en enkel siderett til kylling eller fisk. les mer
En smakfull eggsalat med stekte baconbiter, selleri, sennep og sylteagurkrelish er et deilig fyll til en solid clubsandwich. Topp den med tomatskiver og salatblader for en deilig snacks som... les mer
Pull-apart-smørbrød lages i et helt brød, ikke helt oppskåret. Dette er praktisk når du trenger et stort antall smørbrød til en forsamling, og de ser veldig imponerende ut når de serveres: du kan invitere gjestene til å rive av sine egne smørbrød, eller - les mer
Når du lager denne suppen, bør du få mest mulig ut av hvert maiskolbe. Når du har kuttet kjernene, ikke kast dem: du bruker dem til å lage en smakfull kraft. Før du tilsetter kjernene i suppen, stek dem i olivenolje med løk for å forsterke smaken. les mer
Damaris Phillips sin oppskrift på denne forfriskende salaten ble inspirert av Mint Julep. Den har alt du trenger for en klassisk sørstatscocktail: whisky, sukker og frisk mynte. Agurkene marineres i flere timer i en rask saltlake med bourbon og honning, og deretter... les mer
Paprikabiff er en kinesisk-amerikansk wokrett der møre biter av biff og sprø paprika er dekket av en smakfull, litt søt saus. Enhver biff duger, selv... les mer
For å tilberede denne grillretten trenger du en tung gryte. Muslingene småkokes i en blanding av tequila og muslingkraft (juice) til skallene åpner seg, deretter blandes de med stekt meksikansk chorizo. Server muslingene med - les mer
Caldo verdi er en tradisjonell portugisisk suppe, ofte tilberedt til høytider og bryllup. Oppskriften varierer fra familie til familie, men siden navnet oversettes fra portugisisk til «grønn suppe», er en av ingrediensene... les mer
Selv uten kjøtt kan en burrito være deilig, saftig og mettende. I denne vegetariske versjonen av den populære meksikanske wrapen komplementeres bakt søtpotet harmonisk av svarte bønner, queso fresco, chilipepper, sunn spinat og aromatisk... les mer
Den grillede laksen serveres med en lett saus av halverte cherrytomater, sautert med hvitløk og søt løk i litt balsamicoeddik. Tomatene smelter bokstavelig talt når de serveres, og saften de frigjør danner den perfekte sausen til den grillede laksen. les mer
Kylling Marsala er en deilig stekt kylling i en smakfull vin- og soppsaus. Denne oppskriften bruker utbenede, skinnfrie kyllinglår, som deretter strimles og tilsettes den tilberedte Marsalasausen for en deilig smak. les mer
Tomatillos, eller tomatillos, gir klassisk avokadoguacamole en forfriskende syrlighet som passer perfekt til den sterke jalapeñopepperen og den duftende korianderen. Fjerning av jalapeñofrøene vil myke opp paprikaens smak. Visp sammen. les mer
Yoghurt, rømme og rikelig med friske, duftende urter gir denne avokadosausen en delikat, fløyelsmyk tekstur. Syrnet melk hjelper også avokadoen med å beholde fargen og forhindre at den blir brun, så denne sausen kan lages noen timer i forveien. les mer
Stekt løk gir en spesiell smak til denne kremostdippen, men for å sikre at løken i seg selv er deilig, er det viktig å steke den i smør. Til dette trenger du ghee eller klaret smør. Det er varmebestandig, så løken vil bli... les mer
En quiche uten skorpe er perfekt hvis du ikke har tid til å jobbe med deig eller ønsker å redusere kaloriinnholdet. Bare stek fyllet i en panne, så blir det like deilig og veldig saftig. Denne quichen inneholder blomkål stekt med løk og... les mer
Stekte poteter med sprø, gyllen skorpe og karamelliserte løk er uimotståelige. For å få de sprøeste potetene, skjær dem først så tynne som mulig i jevnt tykke, runde skiver. les mer
Porterhouse-biff er elsket for sin størrelse (én biff serverer fire personer) og for sin kombinasjon av okse indrefilet og striploin-biff, atskilt av et smakfullt bein. Denne biffen serveres i skiver og garnert med to latinamerikanske ingredienser: les mer
En perfekt rett til både et festbord og en søndagsmiddag med familien. Muslingene dampes i en liten mengde krydret kraft laget av vann, tørr hvitvin og muslingjuice (grønnsakskraft kan erstattes). Server med - les mer
Booya er en lapskaus, eller tykk, ragoutlignende suppe, tilberedt i det nordlige USA for store sammenkomster, på markeder, feiringer i lokalsamfunnet og til potlucks. Booya kokes vanligvis i store gryter, med flere deltakere, og tilberedningsprosessen er... les mer
Fjern steinen fra en halv avokado, og du vil ha en deilig spiselig bolle som bare ber om å bli fylt. Gjør den om til en elegant forrett som vil rocke Instagram-feeden din. De ytre kuttede sidene av avokadohalvdelen er drysset med svart... les mer
Fløyelsmyk italiensk risotto er fylt med den syrlige, kremete smaken av parmesan og forfriskende sitrusnoter fra sitronsaft og -skall. For å oppnå den perfekte kremete konsistensen lages risottoen kun med... les mer
Spaghetti Bolognese er en italiensk klassiker du vil spise igjen og igjen. Denne oppskriften gir en generøs porsjon bolognese-kjøttsaus, nok til flere middager. Bare bland ønsket mengde saus med kokt spaghetti, og... les mer
En oppskrift på kjøttdeig til meksikansk chorizopølse, ikke å forveksle med sin mer populære spanske fetter. Mens chorizo i Spania er en ferdiglaget, tørrherdet pølse med et rødlig skjær, er den i Mexico og USA kjent som... les mer
Denne meksikanske empanadas-oppskriften bruker ferdigkjøpt butterdeig, noe som gjør den mye enklere å lage. Alt du trenger å gjøre er å forberede picadillo-fyllet – kjøttdeig kokt i tomatsaus med oliven og rosiner. les mer
Kyllingstuing med gresskar og aromatiske krydder er en mettende og varmende rett fylt med høstsmaker. Kyllinglår uten skinn brukes for å unngå å tilsette overflødig fett i stuingen. Stek dem først i panne til de er sprø, deretter... les mer
Enchiladas er en tradisjonell meksikansk rett som består av pene rør med fylte mais-tortillas bakt i en tomat- og ostesaus. Denne gryteretten kan kalles en "lat" enchilada, ettersom den tilberedes som en gryteret, som... les mer
Denne sandwichen er nesten en eksakt kopi av den populære Philadelphia-gatematen Philly cheesesteak, med et avlangt brød fylt med biff og toppet med ostesaus, men den tilberedes som en deilig kebab. Ternet mørbradbiff - les mer
Store reker med cocktailsaus er en perfekt forrett til enhver anledning, enten det er en familiefeiring eller å se en kamp sammen. Rekene er stekt i ovn og serveres med kraftig salat og saus, slik at alle kan nyte sin egen... les mer
Denne lette og forfriskende kalde agurksuppen tilberedes i stil med spansk gazpacho, men hovedingrediensen her er agurker i stedet for tomater. Noen få gule tomater er tilsatt for å bevare suppens karakteristiske grønnaktige farge og... les mer
Denne forretten tar deg ikke mer enn 20 minutter å tilberede. Kjeksene er laget av ferdigkokt polenta, kuttet i 1 cm tykke skiver. Ikke lag dem for tynne, ellers vil polentaen falle fra hverandre i pannen. Stek polentaskivene til - les mer
Tofu kuttes i terninger og grilles i en stekepanne med selleri, paprika, hvitløk og løk i barbecuesaus. Et hint av karri gir en subtil orientalsk aroma og smak. Med denne retten kan selv... les mer
I Spania, Portugal og Latin-Amerika refererer ordet «churrasco» til kjøtt grillet over kull. Biff med skjørt er et utmerket valg til denne retten. Grill den og server den, supplert med de andre ingrediensene i denne livlige og fargerike retten. les mer
En forfriskende, men mettende tabbouleh-salat fra Midtøsten og en søt og syrlig granateple-appelsin-barbecuesaus er et perfekt supplement til grillet vaktel. Hele retten er utsøkt, komplett og en herlig kombinasjon. les mer
Disse burgerne har uvanlige oksekjøttkaker fylt med cheddarost, som smelter vakkert inn i kjøttet når den grilles. Hver karbonade stekes i en individuell foliepakke, hvor den først dampes og deretter... les mer
Selv et rimelig stykke oksekjøtt som skjørtbiff kan stekes til en veldig mør og saftig avslutning. En koreansk cola-marinade med asiatiske krydder er ideell for dette. Colaen vil mørne det seige kjøttet perfekt og også legge til... les mer
Amerikanske hash browns er stekte, finhakkede poteter (eller hash browns) som oftest serveres til frokost. Men de kan også lages med søtpoteter, som egentlig er den samme poteten, bare søtere, noe som gir enda mer smak til retten. les mer
Sveitsisk ostefondue har lenge vært et symbol på intime sammenkomster med nære venner. Det er en flott måte å glede gjestene dine med en deilig forrett. Til fonduen trenger du to typer ost, tørr hvitvin og stivelse for å gi sausen en rik smak. les mer
Rester av laks fra dagen før kan brukes til å lage deilige kroketter. Bland den smuldrede fisken med potetmos, egg, løk og mel. Form til kuler og stek i rikelig med olje. Krokettene blir deilige og sprø. les mer
Rösti er en populær vestlig rett laget av stekte poteter, vanligvis servert til frokost som pannekaker eller rett og slett stekte revne eller finhakkede poteter. Stekte poteter, revet på et grovt rivjern, ser ganske appetittvekkende ut. A - les mer
Denne mettende og næringsrike bønnesuppen lages best i en slow cooker. Du trenger ikke å bløtlegge bønnene over natten, og de koker på bare 1 time i høytrykkskokeren. Først steker du bønnene i slow cookeren for ekstra smak. les mer
Fyllet i disse braiserte svinekjøtttacoene er ganske livlig, med en rekke smaker. Sitrus, ananas og achiote-pasta gjør retten livlig og eksotisk, akkurat som Mexico selv, sitt hjem. Toppinger, som for eksempel les mer
Nå, selv uten grill, kan du lage fantastisk grillet svinekjøtt på ditt eget kjøkken. Smaken kommer fra en eddik-tomatsaus med en søt, krydret smak og subtile røykaktige toner. Lag grillsausen separat og hell den over... les mer
Filodeigsterteletter fylt med pærer og bacon er en fantastisk måte å glede gjestene dine på med en forrett med en unik smak. Kombiner sauterte pærer med rosiner, sprøstekt bacon, stekt løk og valnøtter, arranger dem i butterdeigsskall, og— les mer
I lang tid ble squash kun brukt som hagepryd, og det var først for omtrent to århundrer siden at den begynte å bli spist. Nå dyrkes den i nesten alle hager, noe som ikke er overraskende, siden squash er en kostholdsgrønnsak. les mer
Myk pizzadeig blir enda mer smakfull og utvikler en deilig skorpe når den grilles. Lag den til en pizzainspirert forrett. Topp med ostesaus og grillet østerssopp og champignon. les mer
Pannekaker laget med bokhvetemel er sunnere enn vanlige og blir alltid veldig møre. De passer godt til smakfulle fyll. Tradisjonell sveitsisk Gruyère-ost har en pikant aroma og en lett nøtteaktig smak, og løk gir et hint av... les mer
For å lage disse urteinfuserte fiskespydene foretrekker Melissa De Arabian å bruke fast hvit fisk som torsk, hyse eller kveite, og veksler det med squash og cherrytomater. les mer
Denne Bobby Flay-retten er laget med terninger av søtpoteter blandet med karamelliserte løk og en syrlig vårløk-sennepssaus. les mer
Marcela Valladolids krydrede pannekaker med kjøttdeig er gyldne og sprø, laget med bare noen få ingredienser. les mer
Følg Rachael Rays eksempel og tilsett chilipepper i tomatsausen for en unik krydret smak. Hun steker spaghetti squash med skallet, og topper den deretter med sausen for en fantastisk presentasjon. les mer
Gi pølsene dine en sofistikert vri med Scott Conants oppskrift, og topp en klassisk pølse med gorgonzolaost, marinerte tomater og friséesalat. les mer
For å lage pølsene sine i Milwaukee-stil, braiserer Bobby Flay ferskkvernede pølser i øl og griller dem deretter, noe som resulterer i en gyllenbrun overflate. les mer
For å lage sine pølser i Texas-stil, tilsetter Bobby Flay en dash barbecuesaus og sprø coleslaw. les mer
Rachel lagde chili med vridd pasta, kjøttdeig og grønnsaker, krydret med en unik krydderblanding med røkt pepper, som koker på bare 15 minutter. les mer
En rett laget av bakte poteter, svinekjøttpølser, reker og mais. les mer
En oppskrift på kylling marinert i en sterk krydderblanding og kjernemelk og grillet. På slutten av steketiden dekkes kyllingen med en glasur laget av løk, hvitløk og chilipepper, kokes i hvitvin og gnides deretter inn... les mer
Søtløk- og potetbagels – trinnvis fotooppskrift. les mer
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
En suppeoppskrift laget med fiskekraft og tomatdressing, med tilsetning av sterk chilipepper, grønnsaker og reker. les mer
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
En oppskrift på bakt lasagne med mozzarellaost og fyll av zucchini, mais og poblano chili. les mer
Detaljert oppskrift med bilder.
En rask oppskrift på enchiladas med tomatsaus, bakt med Münster-ost og kyllingbryst. Kyllingen stekes med sterk chilipepper, hvitløk, timian og løk, og serveres deretter på flatbrød. Tomatene blandes. les mer
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.


























































































