Varm cheddarsmørbrød

Stemmer: 2

Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4

En varm ostesmørbrød blir enda mer smakfull hvis du bruker noen enkle triks. Smør for eksempel ikke bare utsiden med smør, men med en blanding av smør og majones. Skorpen blir perfekt gyllenbrun, supersprø og deilig. Et hint av røkt paprika vil gi smørbrødet en rik, varm aroma. Og til fyllet kan du bruke revet cheddar og kremost for en dobbel osteaktig nytelse. Denne lekre, deilige og sprø smørbrødet med sitt klissete fyll er et flott tillegg til frokost eller en mettende snacks gjennom dagen.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

4 ss (60 g) smør, romtemperatur
1/4 kopp majones
0,5 ts røkt paprika
8 skiver surdeigsbrød
2 ss kremost, romtemperatur
1 kopp revet cheddarost

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: smør, majones, paprika, surdeigsbrød, ostemasse, cheddarost

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Varm en stekepanne over middels varme. Bland smør, majones og røkt paprika i en liten bolle, og fordel ingrediensene jevnt. Smak til med salt og pepper.
Smør lett majonesblandingen på den ene siden av hver brødskive. Tilsett kremosten i resten av majonesblandingen og bland godt for å fordele jevnt. Smør litt av kremosteblandingen på den andre siden av hver brødskive.

Dryss cheddarost på ostesiden av 4 brødskiver. Legg de resterende 4 skivene på toppen. Legg smørbrødene i stekepannen og stek til de er gyllenbrune, ca. 3 minutter. Snu smørbrødene, legg en annen tung stekepanne oppå og stek til brødet er gyllenbrunt på den andre siden og osten er smeltet, ca. 4 minutter.

Kategorier:

oppskrift / Hurtigmat / Varme smørbrød / Smørbrød / / Melissa d'Arabian

Lignende oppskrifter