Varm sandwich med ost, peanøttsmør og syltetøy
Stemmer: 1
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 1
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 1
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 226, totalt fett 14 G., mettet fett 4 G., proteiner 8 G., karbohydrater 18 G., fiber 1 G., kolesterol 17 mg, natrium 305 mg, sukker 3 G.
Kalorier 226, totalt fett 14 G., mettet fett 4 G., proteiner 8 G., karbohydrater 18 G., fiber 1 G., kolesterol 17 mg, natrium 305 mg, sukker 3 G.
I denne oppskriften bestemte Ree Drummond seg for å kombinere to populære amerikanske smørbrød i ett: et varmt ostesmørbrød og et peanøttsmør- og syltetøysmørbrød. Resultatet var imponerende. Massevis av klissete ost, søtt syltetøy og salt stekt bacon gjør dette smørbrødet virkelig spesielt.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 2–3 strimler bacon, delt i 2–3 biter hver
- En halv middels løk, halvert og tynt skåret
- 4 spiseskjeer peanøttsmør
- 2 skiver surdeigsbrød
- 1 ss. aprikos- eller ferskensyltetøy
- 60 g revet Manchego-ost
- 1 skive provoloneost
- 1 skive sveitserost
- 3 spiseskjeer majones
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: surdeigsbrød, Sveitserost, Manchego-ost, provoloneost, ferskensyltetøy, Aprikosmarmelade, Peanøttsmør, bacon
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Varm en stekepanne med slippbelegg over middels varme. Ha baconet i stekepannen og stek til det er sprøtt, ca. 2 minutter per side. Legg det over på en tallerken. Tilsett løken, krydre med salt og pepper, og stek til den er gyllenbrun, ca. 10 minutter. Legg det over på en tallerken med kjøkkenpapir for å renne av. Tørk stekepannen tørr og sett den tilbake på varmen.
- Smør peanøttsmør på begge brødskivene, og smør deretter syltetøy på begge skivene. Legg Manchego på den ene skiven, del deretter provolonen i to og legg den oppå Manchego. Del sveitserosten i to og legg den oppå syltetøyet på den andre skiven. Legg løk oppå provolonen, og legg deretter baconbiter. Stable de to smørbrødene for å lage en sandwich.
- Smør halvparten av majonesen på toppen av sandwichen. Legg sandwichen i pannen med majonessiden ned. Smør resten av majonesen på det øverste brødet. Stek til den er gyllenbrun og osten i midten er smeltet, 3–4 minutter per side. Del sandwichen i to og server.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
