Jeff Mauro lager vårbruschettaen sin med ristet italiensk brød, geitost, soltørkede tomater i olje og grillet asparges, dryppet med balsamicoeddik. Du kan bruke balsamicoeddikglasur i stedet for eddik. les mer

Ina Garten topper bruschettaen sin med geitost og hjemmelaget fikensyltetøy, som er raskt laget av ferske sesongfikener og appelsinjuice. Lag syltetøyet på forhånd, slik at du har det for hånden til en rask godbit. les mer

• Rösti
• Sort pepper og jalapeño-saus

Den perfekte mettende frokosten som holder deg mett lenge. Sprø hash browns laget av revne poteter er fylt med klissete cheddarost inni og toppet med en skorpe av Asiago-ost ​​utenpå. Serveres med et stekt egg og en rask rømmesaus med sort pepper og... les mer

• Pesto med hvitløk
• Sandwich

Denne varme, superostede sandwichen, med en sprø parmesanbunn og smeltet cheddar inni, er fullpakket med den rike smaken av pesto, hvitløksaioli og soltørkede tomater. Til tross for de mange ingrediensene er den enkel å lage og vil bli en familiefavoritt. les mer

• Sandwich
• Jalapeño Pimento-ostpålegg

Disse smørbrødene er fylt med tre typer ost: kremost, skarp cheddar og røkt gouda. Jalapeños, røkt chipotle og en klype cayennepepper gir smørbrødene en rik og smakfull smak som alle vil elske. les mer

Disse varme smørbrødene vil bli en hit hos alle ostelskere, for det er massevis av det. Smeltet, klissete ost inni og masse sprøstekt ost utenpå – det er en drøm! Legg til de salte bitene av stekt bacon og den saftige, søte... les mer

Hvis du gir surdeigssuppen ofte, kan du støte på problemet med hva du skal gjøre med overskuddet. Sjokoladekjeks er et av de deiligste alternativene, aldri kjedelige, og alle elsker dem. Surdeigssuppen kombinert med den mørkebrune fargen... les mer

Italiensk brødsalat (panzanella) med saftige tomater, liten grønnkål, sprø selleri, egg, vårløk og kapers serveres med en vinaigrette av rødvinseddik og sennep. Serveres best med: les mer

Hvis du liker Monte Cristo-sandwichen, vil du elske denne versjonen, inspirert av den indiske omelettsandwichen. Den er like sprø på utsiden, seig på innsiden og drysset med melis. Det beste brødet til denne oppskriften er... les mer

• Hollandaisesaus med urter
• Brød og asparges
• Egg

Denne luksuriøse sandwichen kombinerer to brunsjklassikere – egg Benedict og røkt laks. Med en smakfull hollandaisesaus, mør fisk og en plomme som smelter og går, er dette det beste fra begge verdener. Og måtte du... les mer

Denne solide Cæsar-salatsmørbrødet, laget med grønnkål, grillet kylling og signaturdressing, blir mer smakfull og mør når den presses. En folieinnpakket murstein fungerer perfekt, men du kan også bruke... les mer

• Forrett
• Daglig fôring

Du kan alltids kjøpe surdeigsstarter på nett, eller hvis du er heldig, låne den fra slektninger eller venner, men det er egentlig ikke nødvendig: alt du trenger er mel, vann og selvfølgelig gjær og bakterier, som lever bokstavelig talt overalt. les mer

Ina Gartens friske vri på panzanella. Klassisk panzanella lages med brød, tomater og eddik, men tilsett fersk mozzarella i basisingrediensene, og salaten får en helt ny smak. En perfekt sommersalat, deilig, mettende og— les mer

Stekt bacon og purre gir en herlig smak til ostetoast. Løkblandingen smøres på ristede brødskiver og dryppes over en tykk, klissete ostesaus. Server toastene med en lett brønnkarsesalat i en syrlig vinaigrette. les mer

Den perfekte kombinasjonen av syrlige epler og syrlig cheddar gjør denne varme sandwichen utsøkt. Du vil bli henrykt ikke bare over smaken, men også over de kontrasterende teksturene når den klissete osten møter det saftige eplet og det sprø brødet. les mer

Tykke skiver av surdeigsbrød dynkes i en eggekrem med kanel og vanilje og stekes i smør med et dryss melis, noe som skaper en herlig karamellisert skorpe. Innmaten er mør, kremet og... les mer

Strata er en smakfull brødpudding som er perfekt til søndagsbrunsj. Gryten lages kvelden før og settes deretter i kjøleskapet over natten før steking. Dette sikrer den perfekte teksturen. Men hvis din ikke er det ... les mer

Fyr opp grillen for en sommerlig vri på den klassiske Cæsarsalaten! Grillet grønnkål blandes med en kremet dressing, mens ristet brød gir litt sprøhet. Server toppet med revet parmesan. les mer

Fransk toast trenger ikke å være søtt. Prøv denne smakfulle versjonen fra Bobby Flay, som han lagde til søndagsbrunsj. Den er full av sennepsblader, smakfull røkt bacon og selvfølgelig smeltet ost. På - les mer

• Kanelpålegg
• Kanelrosinbrød
• Lønnemousse
• Fransk toastrøre

Disse luksuriøse franske toastene lages fra bunnen av, noe som betyr at du først baker kanel- og rosinbrødet. Selve brødet er nydelig, velduftende og saftig. Og når det er litt tørt, er det på tide å forvandle det til desserter – les mer

Det finnes ikke noe mer trøstende og hjemmekoselig enn en bolle med tykk tomatsuppe med en grillet ostesmørbrød. Denne oppskriften tar den grunnleggende grillede ostesmørbrødet til neste nivå: Dryss rett og slett parmesanost på utsiden og topp med sveitserost. les mer

• Tomatsuppe
• Ostefyll
• Smørbrød

«Da jeg vokste opp i India, var masalaostbrød en vanlig frokostrett», minnes Manit Chauhan. «Den ble laget med Amul-smelkeost, den eneste smelteosten som var tilgjengelig i India på den tiden. Den ligner på en hard hvit cheddar.» les mer

I denne oppskriften bestemte Ree Drummond seg for å kombinere to populære amerikanske smørbrød i ett: et varmt ostesmørbrød og et peanøttsmør- og syltetøysmørbrød. Resultatet var imponerende. Massevis av klissete ost, søtt syltetøy og salt stekt bacon – les mer

Til disse smørbrødene er det best å bruke skjørtbiff, et rimeligere og mer hverdagslig snitt, kuttet fra oksens mellomgulv. Når denne magre biffen grilles raskt til medium rare, holder den seg saftig. For lettere å bite, skjær smørbrødet i skiver: les mer

• Toast og egg
• Denver-omelett
• Omelett med spinat
• Omelett med pølse og sopp

Hvis du vil gjøre frokosten spesiell, kan du skjemme bort dine kjære med en omelett på toast. Den er enkel å lage, men ser deilig og imponerende ut. Smulene øses ut av midten av tykke skiver hvitt brød, og etterlater en sprø ramme som deretter ristes. les mer

I denne oppskriften blir bønner ikke bare en siderett, men også et komplett vegetarmåltid, fylt med et bredt spekter av smaker og aromaer. Etter koking i en slow cooker vil du ha rikelig med væske igjen, noe som er nødvendig for å sikre at bønnene koker godt. les mer

For å tilberede denne grillretten trenger du en tung gryte. Muslingene småkokes i en blanding av tequila og muslingkraft (juice) til skallene åpner seg, deretter blandes de med stekt meksikansk chorizo. Server muslingene med - les mer

Gjør søndagsbrunsjen spesiell og bak individuelle bringebærbrødpuddinger med barna. Hvis du ikke har ramekiner, kan du bruke ildfaste kaffekrus for å få puddingen til å se søt ut! Barn kan... les mer

Når de varme sommerdagene går mot slutten og slutten av sesongen byr på et vell av ferske, lokalt dyrkede grønnsaker, fyr opp grillen og lag en enkel, men livlig panzanellasalat. Toppet med en generøs porsjon surdeigsbrød, fersk basilikum og fargerike cherrytomater. les mer

Legg tynne skiver skinke og salami til tradisjonelle italienske caprese-ingredienser for en solid sandwich full av smaker av tomater, kjøttpålegg, kremet mozzarella og duftende basilikum. For å gjøre sandwichen enda deiligere, les mer

En varm ostedipp omgitt av ristet brød til å dyppe i er en forrett få kan motstå. Den er perfekt til en hjemmefest, et måltid med vilttitting, eller bare som en snacks for å skjemme bort familien. En tykk, klissete ostesaus laget av - les mer

Hvis du raskt vil lage varme smørbrød om morgenen uten å måtte hakke og sette sammen alle ingrediensene, er frysing din venn. Sett sammen noen paninier med ristet brød, tynne skiver skinke, ost, hermetiske chilipepper og en omelett. les mer

• Surdeig
• Deig

Hvis du elsker å bake, er det på tide å gå fra boller og kaker til ekte brød, og en av de mest populære typene hjemmelaget brød er surdeigsbrød. Det har en kompleks smak med en særegen syrlighet, men det krever ikke mye forberedelse. les mer

Denne salaten kombinerer alle ingrediensene til en klassisk Cæsarsalat: grønnsaker, krutonger, parmesan og selvfølgelig signaturdressingen. Og tilsetningen av kokt perlebygg gjør Cæsarsalaten din så næringsrik, sunn og mettende som mulig, uten å overdøve den. les mer

En deilig quiche kan lages selv uten deig, men den vil fortsatt ha en skorpe laget av brød. Dette alternativet er perfekt når du ikke har tid eller humør til å jobbe med deig. Ristede brødsmuler drysses i bunnen av paiformen, og på toppen... les mer

Denne smakfulle kalkunbrødfyllingen kombinerer rike, stekte shiitakesopp med søtt krydrede biter av butternut squash og sjalottløk, kokt i naturlig eplecider. Basen i gryten er surdeigsbrødterninger. For å lage brødfyllingen... les mer

Brødfyll er en av de mest populære tilbehørene til kalkun i USA på Thanksgiving Day. Den stekes ofte separat fra fuglen (ikke i hulrommet) slik at den kan serveres til en stor forsamling. Brødfyll med - les mer

Rosmarin, rips og ristede hasselnøtter gir dette brødfyllet en sofistikert smak og herlig aroma, og basen er et deilig surdeigsbrød, forristet i ovnen. Brødfyllet stekes separat fra kalkunen og serveres - les mer

Denne kalkunbrødfyllingen er laget med tre typer brød: surdeigsbrød, rugbrød og maisbrød. Rist det skivede brødet i ovnen først for å hjelpe det med å holde formen. Det som virkelig gjør denne enkle fyllingen deilig er grønnsakstoppingen. les mer

Brødfyll er en populær tilbehørsrett til kalkun på Thanksgiving i USA, og det passer også til andre vinterhøytider. Fyllet kan stekes inni fuglen, men de fleste foretrekker å steke det separat, da det gir mer, og— les mer

Denne brødfyllingen er et flott tilbehør til ovnsbakt fjærkre, men tilberedes separat. Fyllet er basert på svart pumpernickel- og surdeigsbrød; smaken deres balanserer søtheten fra eplene og rosinene perfekt. Best til baking: les mer

Å bake surdeigsbrød kan virke som en skremmende oppgave, men med tid og øvelse kan det bli en ukentlig rutine, eller rettere sagt et ritual, hvoretter hele familien vil nyte naturlig hjemmelaget brød som er mykt, luftig og porøst - les mer

Denne tilbehørsretten tilberedes tradisjonelt til julekalkun, men til tross for ordet «fyll» bakes den separat fra fuglen. Hovedingrediensen i fyllet er terninger av brød. Hvis du ikke tørker det i ovnen, vil fyllet bli grøtete og... les mer

Essensen av klassisk fransk toast ligger i den myke, nesten kremete kjernen og den kontrasterende sprø skorpen. Denne veganske versjonen beholder alle disse egenskapene og er like rask å tilberede. Hovedingrediensene er havremelk og linfrømel. les mer

Damaris Phillips foreslår å lage den populære Hot Brown-sandwichen med klissete ostesaus i individuelle støpejernspanner, noe som er veldig praktisk siden du kommer til å lage mye ostesaus. Terninger av gammelt brød og skiver av bakevarer - les mer

Denne forretten blir en hit på hjemmefesten din. Den er utrolig enkel å lage og leverer en ekte smaksbombe. Sprø brødskiver, ristet i en blanding av naturlig lønnesirup og smør, serveres med en skive kremet ost. les mer

Lag en deilig og rask italiensk stekepannemiddag. Store reker stekes på en stekeplate med alle ingrediensene til tradisjonell pasta puttanesca: rødløk, cherrytomater, svarte oliven, kapers og alt i en dressing. les mer

Lag en laksefilet i spansk stil og stek den på en stekeplate med grønne oliven, rødløk, paprika og brødterninger dynket i olivenolje. En klype røkt paprika gir en spesiell smak. Begynn å bake. les mer

Denne forretten med brie i brødskål er det perfekte valget for de som foretrekker salte snacks fremfor søte. Salt, kremet brie legges lagvis i en brødskål og toppes med et deilig lag med karamelliserte løk og røkt... les mer

Varmbakt brie blir klissete, kremete og glatt, perfekt å servere som dipp. Stek den i en brødbolle, som vil hindre at osten sprer seg helt, samtidig som den fungerer som en snack du river i og ... les mer

Ostedip er en hit på ethvert hjemmeselskap. Alle elsker å dyppe brød i den klissete, smeltede osten! Lag denne dippen i en brødbolle, og gjestene dine vil bli begeistret. Fyllet er fylt med mozzarella og feta, og... les mer

Lag en tradisjonell quiche lorraine i et utradisjonelt skall. I stedet for en dyp shortbread-bunn, bruk et stort, rundt brød med fransk surdeig – det er enklere å lage og har et rustikt, sjarmerende utseende. Til fyllet: les mer

Den klassiske BLT-sandwichen (bacon, salat, tomat) forvandles til en luksuriøs sandwich med kremet avokadopuré og et stekt egg på en sprø brødskive. Disse enkle ristene er raske å lage, men utrolig deilige. Først rister du... les mer

Sprøstekt toast, deilige eggerøre, stekt bacon og ost – den perfekte kombinasjonen for en deilig frokost som er vanskelig å motstå. Denne oppskriften kombinerer alle disse ingrediensene til en deilig sandwich, gyllenbrun i kantene, og... les mer

Bestemødre vet hvordan de skal lage noe nytt, spesielt og deilig av rester, som denne protein- og fiberrike brødgryten. Den er laget med brød, rester av kjøttpålegg, salatblader og ost. Bruk hvilke som helst ingredienser – les mer

• Bønner
• Kjøtt

En søndagsmiddag om vinteren er den perfekte tiden for å unne dine kjære cassoulet, en varmende og aromatisk fransk gryterett som krever betydelig tid å tilberede og som strekker seg over to dager. Cassoulet lages med hvite bønner, lam og svinekjøtt. les mer

Brødfyll, eller «stuffing», er den mest populære tilbehørsretten til julekalkun i USA. Til tross for navnet fylles ikke denne fyllingen vanligvis inn i fuglen, men stekes separat, og kan serveres med hvilket som helst kjøtt, ikke bare kalkun. Basen er les mer

Denne fyldige, ingrediensrike og varmende minestronesuppen er perfekt til lunsj på kalde vinterdager. Den er laget med kalkun, eller mer spesifikt, malt italiensk kalkunpølse. Fjern tarmene fra den rå pølsen, og du har... les mer

Den amerikanske gryteretten, Strata, ligner en velsmakende brødpudding med grønnsaker, og er elsket hovedsakelig fordi den kan tilberedes med alle ingredienser du har for hånden, til og med gammelt brød som du ikke vil kaste – alltid – les mer

For å lage denne forretten trenger du et rundt surdeigsbrød. Det ser imponerende ut, unikt og er lett å spise ved å rive av brødbiter, som allerede vil være dekket av klissete ost og aromatisk karamellisert løk. Brødet skjæres i skiver - les mer

En varm ostesmørbrød blir mer smakfull hvis du bruker noen enkle triks. For eksempel, smør utsiden ikke bare med smør, men med en blanding av smør og majones. Skorpen blir veldig gyllenbrun, supersprø og deilig. Litt røykaktig... les mer

• Smørbrød
• Basilikumpesto

Denne mettende, varme sandwichen er fylt med livlige middelhavssmaker, takket være kombinasjonen av mozzarellaost, friske tomater og aromatisk basilikumpestosaus. Utmerket fersk pesto er enkel å lage selv ved å blande urter, - les mer

Denne kyllingkraftsuppen kombinerer på en harmonisk måte mettende og næringsrike hvite bønner med lett, forfriskende bladbete og grønnsaker. Tilsett kraften og de skylte hermetiske hvite bønnene til løken og sellerien som er stekt i olivenolje, og... les mer

Dette ovnsbakte ostebrødet vil imponere gjestene dine med aromaen alene, ettersom det har et yoghurt- og ostefyll med artisjokker og spinat inni, og er toppet med smeltet Gruyère, en sveitserost som oftest brukes i - les mer

• Blomkål
• For honningsennep
• Å sette sammen en sandwich

Sett sammen vegetariske smørbrød ved å legge skiver av stekt blomkål, friske pærer og ost mellom to skiver honningsennep. Grill eller stek i panne og nyt en deilig og sunn smørbrød, sprø på utsiden og... les mer

Disse varme smørbrødene er fulle av livlige smaker av en rekke oster, ettersom de er dekket både innvendig og utvendig. For å gjøre dem sprø og ostete på utsiden, er brødet smurt og drysset med revet parmesan. Og smørbrødfyllet inneholder tre forskjellige typer: les mer

For å lage en varm ostesmørbrød trenger du bare tre ingredienser: ost, brød og litt fett å smøre på brødet. Men selv disse enkle, klassiske smørbrødene kan ha en rekke smaker hvis du lager dem med forskjellige typer brød og... les mer

Et brød skjæres i terninger, men ikke helt gjennom, slik at alle terningene holder seg på plass som et pinnsvin, fylles med ost og stekes i ovnen. Det er en veldig rask, smakfull og imponerende forrett for en mengde. Ostefyllet vil gi en mer interessant smak og... les mer

• Akkar
• Saus
• Polenta

Denne italienskinspirerte retten med fylte blekkspruter og marinarasaus er en deilig julegodbit eller kan forvandle en vanlig hverdagsmiddag til en fest. Fyll den kuttede blekkspruten med en blanding av blekkspruttentakler, reker og ansjos. les mer

Cobb er en amerikansk salat med sju ublandede lag, som fungerte som inspirasjon til denne dippen. Den ferdige retten bør serveres i en gjennomsiktig bolle, slik at du kan sette pris på alle de vekslende fargene og teksturene. Dippen anbefales å serveres i separate boller. les mer

En saftig og sprø forrett laget med kyllingvinger som er stekt ved høy temperatur i ovnen i stedet for i olje, noe som gjør dem sunnere og mer deilige. Til disse kyllinglollipopene trenger du bare skulderdelene av kyllingvingene, som kan være... les mer