Varm bacon- og ostesmørbrød fra innsiden og ut
Stemmer: 4
Tid: 25 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 428, totalt fett 26 G., mettet fett 10 G., proteiner 17 G., karbohydrater 30 G., fiber 3 G., kolesterol 50 mg, natrium 719 mg, sukker 5 G.
Kalorier 428, totalt fett 26 G., mettet fett 10 G., proteiner 17 G., karbohydrater 30 G., fiber 3 G., kolesterol 50 mg, natrium 719 mg, sukker 5 G.
Disse varme smørbrødene vil bli en hit blant alle ostelskere, siden de er fulle av det. Smeltet, klissete ost inni og en generøs porsjon sprø, ristet ost utenpå – det er en drøm! Tilsett biter av salt stekt bacon og en saftig, søt tomat, og du har et perfekt smørbrød.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 6 strimler bacon, finhakket
- 8 skiver surdeigsbrød eller hvitt sandwichbrød
- 3 kopper revet skarp cheddarost
- 1 tomat, tynt skåret
- 2 ss finhakket gressløk
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: surdeigsbrød, cheddarost, bacon, tomater
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Ha baconet i en stor stekepanne med slippbelegg på middels varme og stek under omrøring til det er sprøtt, ca. 10 minutter. Legg det over på en tallerken med kjøkkenpapir for å renne av. Ta vare på det smeltede fettet i stekepannen.
- Varm fettet i en stekepanne på middels varme. Legg brødet i pannen og rist den ene siden lett. Ta det ut av pannen og legg det med den ristede siden ned på en arbeidsflate. Fordel 2 kopper ost og alt baconet, tomatene og vårløken blant fire brødskiver. Legg de resterende fire skivene på toppen, med den ristede siden opp, for å lage fire smørbrød.
- Fordel 1/2 kopp av den resterende osten i 4 hauger i pannen og legg en sandwich oppå hver haug, trykk ned. Stek i noen minutter, til osten er gyllenbrun og smeltet. Fordel den resterende 1/2 koppen med ost i 4 hauger i pannen, og legg en ved siden av hver sandwich. Snu deretter hver sandwich oppå ostehaugen og stek i noen minutter, til midten av hver sandwich er smeltet.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
