Røkt svinekjøttbryst

Disse asiatiske smørbrødene er laget med stekt svinemage. Smaken blir enda bedre hvis du lar den stå i sausen i kjøleskapet til i morgen. Legg et stykke svinekjøtt og saus i et mykt, dampet kinesisk brød, og topp med stekte paprikaer. les mer

• Sandwich
• Krydderblanding med brunt sukker
• Sør-Carolina majones
• Lønnebacon

Det er definitivt ingen mangel på deilig svinekjøtt i denne sandwichen, fylt med en krydret svinekjøttkake, helt naturlig krydret pølse og stekt hjemmelaget bacon. Lønnebacon er en viktig ingrediens, og det er best å lage den på forhånd i stedet for å erstatte den med ferdigkjøpt. les mer

Denne møre svinebuken i en rik, smakfull saus tilberedes utelukkende i slow cookeren og er fullpakket med smaker inspirert av den klassiske kinesiske retten, svinebuk med konserverte sennepsblader (Mui Choi Kau Yuk på kantonesisk) i - les mer

• Nudler
• Buljong
• Svinemage

Hemmeligheten bak deilig ramen er kraften. Lag den med stekt bacon, stekt løk og ingefær, soyasaus og japansk mirin, og bruk hvilken som helst kraft du har for hånden – kylling, svinekjøtt eller grønnsaker. Smaken er rik og – les mer

En typisk sørstatsgryte, hvis smak forsterkes av Cajun-krydder. Den inneholder svartøyde bønner som småkokes i kyllingkraft i en slow cooker sammen med selleri, løk og en skive bacon for en rik smak. les mer

• Potetskall
• Avokadokrem

Fylte potetskall er en populær amerikansk forrett som er perfekt til et glass øl eller til mer formelle anledninger. For å lage dem trenger du bare kokte potetskall bakt i en... les mer

Feijuada er en av de mest populære brasilianske rettene. Denne tykke gryten lages med svarte bønner og diverse kjøtttyper. Ifølge én teori ble retten oppfunnet av slaver brakt fra Afrika til Brasil, som kokte bønnene med diverse kjøtttyper. les mer

Carnitas er en meksikansk rett hvis navn kan oversettes fra spansk til «små kjøttbiter». Tradisjonelt lages carnitas av svineskulder, som braiseres i flere timer til kjøttet faller fra hverandre. Men hvis... les mer

Imponer gjestene dine med en uventet forrett av sprøstekt bacon dekket med sjokolade. Denne eksotiske snacksen har lenge vært populær i USA. Til tross for de tilsynelatende inkompatible ingrediensene, vil du bli positivt overrasket over hvor deilig den er. les mer

Ramen er kanskje en av de mest gjenkjennelige rettene i japansk mat. For japanerne selv har denne «suppen» blitt et kulturelt symbol; den studeres fra forskjellige vinkler, og det finnes til og med et helt museum dedikert til retten i Yokohama. Hver kokk streber etter å... les mer

En detaljert oppskrift på paella med pølse, reker og blåskjell. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.

Detaljert oppskrift med bilder.

Grateng betyr bokstavelig talt en rett som stekes til den er gyllenbrun. Retten kan være søt eller kjøttfull, laget med poteter, ris eller andre grønnsaker. Når du tilbereder en grateng, er det viktig å forstå at retten stekes til riktig temperatur. les mer

En oppskrift på klassiske asiatisk-inspirerte smørbrød. De inneholder stekt røkt bacon, grillede grønnsaker og asiatiske sauser og krydder. Serveres i dampede boller med brønnkarse og agurk. les mer

Varm salat med linser, rødbeter og bacon – detaljert oppskrift. les mer

Oppskrift på bacon med karamellisering i lønnesirup og pekannøtter. les mer

Detaljert oppskrift med bilder.