Surkål
En samling oppskrifter med ingrediensen surkål.
Varm ristet tempeh er kjernen i denne deilige vegetariske varianten av den varme Reuben-sandwichen. Hver sandwich, toppet med en hjemmelaget, smakfull dressing, grilles på en stekeplate eller stekeplate for å sikre at osten smelter jevnt inni, og... les mer
Selv om Wisconsin er kjent som ostestaten, er dens kulinariske stolthet den frityrstekte bratwursten. I stor grad takket være lokalbefolkningens tyske arv, finnes disse pølsene ofte i slakterbutikker, restauranter og til og med baseballstadioner. les mer
Denne uvanlige forretten er laget med alle ingrediensene til en klassisk Reuben-sandwich: tynne skiver av oksekjøtt, smeltet ost, surkål og en smakfull dressing av majones, ketchup og pepperrot. Bare at i stedet for to brødskiver, alt dette fyllet... les mer
Rachel er en variant av den populære Reuben-sandwichen, bare laget med kalkun i stedet for corned beef. Denne oppskriften bruker tynt skivet, stekt kyllingbryst i stedet for kalkun, og surkål blandes med søtstekt løk. les mer
En perfekt vintersuppe. Skyll surkålen under springen før du tilsetter den i potetsuppen. Dette vil bidra til å myke opp smaken, slik at den ikke overdøver de røykfylte tonene fra pølsen og smakene fra de andre ingrediensene. Server garnert med friske... les mer
Alle ingrediensene i den ikoniske amerikanske Reuben-sandwichen er pakket inn i pizzadeig drysset med karvefrø, noe som skaper et utrolig deilig brød med et rikt fyll. Inni den luftige smulen finner du saftig biff, surkål og klissete ... les mer
Biter av røkt pølse, søtstekt karamellisert løk, syrlig surkål og smeltet sveitserost utfyller hverandre perfekt i denne saftige forretten servert på bakt potetskall. Den perfekte ølforretten til hjemmefester! les mer
Disse mini-kjøttkakesmørbrødene, toppet med corned beef, surkål, sveitserost, russisk dressing og rugbrød, er fullpakket med alle smakene til en tradisjonell Reuben-smørbrød. Server dem som hovedrett med potetgull og sylteagurk ved siden av. les mer
Denne mettende sandwichen kombinerer alle smakene fra tradisjonelle St. Patricks dag-godbiter. Nyt den året rundt! Mellom to brødskiver ligger biter av corned beef, surkål og ølkaramelliserte løk, sammen med massevis av... les mer
«Jeg fikk denne oppskriften fra bestefaren min Pep. Da jeg var liten spiste vi svinekjøtt med braisert kål til nyttår, men nå lager jeg det hele tiden», sier Michael Symon. Kålen braiseres i en gryte sammen med svineknoke, loin og— les mer
Prøv disse pølsebrødene inspirert av den populære Reuben-sandwichen, laget med ost, biff og surkål. Til denne forretten trenger du ferdigkjøpt croissant- eller bageldeig, mini-biffpølser, surkål og— les mer
Grillede bratwurst-pølser med surkål er perfekte til en tysk middag. Server med stekte poteter med epler, vårløk og salvie i en lett honningglasur. Server med rømme- og sennepssaus og et glass... les mer
Den tradisjonelle varme Reuben-sandwichen er en deilig kombinasjon av rugbrød, corned beef, surkål, smeltet sveitserost og majonessaus (russisk dressing). Denne vegetariske versjonen er laget uten kjøtt, men du kan... les mer
Denne deilige middagen i tysk stil tilberedes utelukkende på én stekeplate. Den er deilig, rask og krever ingen søl – perfekt for en kveld etter jobb. Stekeplaten er visuelt delt inn i tre soner: én side er for steking av poteter – den andre er for steking av poteter. les mer
Disse kålrullene vil fengsle alle med sin utrolig rike smak, ettersom fyllet, i tillegg til en blanding av kjøttdeig av svinekjøtt og storfekjøtt, inkluderer stekt bacon, biter av røkt skinke, ris og aromatiske krydder, inkludert røkt ungarsk paprika. les mer
Hvis du arrangerer et middagsselskap med venner for å se et spill, en film eller spille brettspill, er den perfekte godbiten et utvalg av miniatyrvarme smørbrød. De er deilige, mettende, enkle å spise med hendene uten å bli sølete, og viktigst av alt, enkle å lage. les mer
Den amerikanske Reuben-sandwichen er en unik kombinasjon av svartbrød, kjøtt, surkål og smeltet sveitserost. Denne oppskriften erstatter den tradisjonelle corned beef-sandwichen med tynt skivet kalkunbryst. De er lagvis... les mer
Stekte bratwurst-pølser med poteter og surkål er en deilig tysk lunsj som enkelt kan gjøres om til en utmerket ølsnack hvis du kombinerer poteter og kål og steker den resulterende blandingen til deilige, gyllenbrune pølser. les mer
Denne burgeren lages med skjørtbiff, et rimelig kutt fra oksens mellomgulv som er verdsatt for smaken sin. Før steking i panne marineres biffen hel i en tørr urteblanding, inkludert einerbær. les mer
En rask og smakfull rett for en hverdagskveld. Barna vil elske den spesielt, siden den er laget med deres favorittpølser og potetmos. For å steke den raskere, bruk mikrobølgeovnen mens du steker pølsen på komfyren. I denne oppskriften: les mer
Denne tyskinspirerte sandwichen vil appellere til både ølelskere og andre. Den passer perfekt til et glass øl og har en ølbasert saus. Sandwichen lages på en lang baguette, som deretter deles i flere mer håndterbare sandwicher. I - les mer
Hot Reuben Dip er en deilig, klissete blanding av kremost, sveitserost, surkål, corned beef, majones og ketchup – alle ingrediensene i den populære amerikanske Reuben-sandwichen. Alle ingrediensene blandes raskt sammen i en... les mer
Disse deilige hjemmelagde varenikiene med et unikt sopp- og eplemosfyll er perfekte til frokost eller en rask middag hvis du lager dem på forhånd og fryser dem ned. I tillegg til sopp og eplemos med eplebiter inneholder fyllet også: les mer
En rask og deilig tysk rett til en hverdagsmiddag. Tynne, naturlige svinekoteletter stekes bare et par minutter på hver side. Tilsett smak ved å drysse dem med paprika før steking. Braisert surkål er perfekt som tilbehør. les mer
Denne enorme quesadillaen, smaksatt med fire av Amerikas mest populære smørbrød, er den perfekte godbiten for en stor gruppe. Som navnet antyder, kombinerer denne forretten to retter: en meksikansk quesadilla – stekte tortillas fylt med ost – og... les mer
Reuben-dippen i en brødskål er en ganske interessant vri på den amerikanske Reuben-sandwichen, oppkalt etter kjøpmann Reuben Kulakofsky, som oppfant den. Hovedingrediensene i Reuben-sandwichen er surkål, storfekjøtt og sveitserost. les mer
Hvitkålretter finnes i så godt som alle kjøkken verden over. Dette er neppe overraskende, ettersom denne fantastiske grønnsaken har et utvalg som passer til nesten alle klimaer. I Russland har stuet kål med kjøtt vært en fast bestanddel av maten i århundrer. les mer
En Reuben er en type amerikansk varm sandwich laget med storfekjøtt og surkål. Den skal visstnok være oppkalt etter Reuben Kulakofsky, bosatt i Omaha i Nebraska, som oppfant den og serverte den til vennene sine under et pokerspill. les mer
Reuben-sandwichen, oppkalt etter skaperen, er en klassiker fra amerikansk mat, selv om den inneholder surkål, en basisrett i det russiske kostholdet. Som alle populære retter finnes det mange varianter. les mer
«Det minner meg om en tid i barndommen min da jeg forelsket meg i gatemat i New York.» les mer
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
Detaljert oppskrift med bilder.
















































