Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6

Gjør din favoritt varm sjokolade ekstra spesiell denne Halloween: dypp kantene på krusene dine i smeltet sjokolade, trykk dem deretter ned i det svarte og oransje strøsselet og la dem stivne. Selve sjokoladedrikken får også en spesiell, mørk og rik smak takket være tilsetningen av alkalisert kakaopulver.

Ingredienser:

• Svart og oransje dekorativt strøssel
• 60 g mørk sjokolade (54 %), hakket + ekstra til pynt på kruset
• 4 kopper melk
• 2/3 kopp sukker
• 2/3 kopp mørkt kakaopulver
• En klype salt

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

melk, kakao, halvsøt sjokolade

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• Legg strøsselet på en grunn tallerken. Smelt sjokoladen til pynten i mikrobølgeovnen på en annen grunn tallerken. Dypp kantene av de opp-ned-formede krusene i den smeltede sjokoladen, og trykk dem deretter fast på strøsselet. La dem stivne.
Trinn 2
• I en middels stor kjele blander du melk, sukker, kakaopulver og salt og varmer det opp over middels lav varme. Kok under omrøring til sukkeret er oppløst, drikken er glatt og dampende, 8–10 minutter.
Trinn 3
• Tilsett sjokoladen og rør til den er helt smeltet. Hell den varme sjokoladen i de forberedte krusene.

Stemmer: 1