Spa-vann

Stemmer: 3

Tid: 40 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4–6

Avkjølt vann med friske bær er en fantastisk måte å forfriske seg på en sommerdag. Smaken er lett og subtil, og de friske bærene beriker vannet med vitaminer. Denne oppskriften bruker en kombinasjon av blåbær og jordbær, men du kan bruke alle slags bær eller frukt fra sesongen. La vannet trekke i minst en halvtime og nyt. Enda bedre, lag deilig vann daglig, oppbevar det i kjøleskapet og sluk tørsten gjennom dagen for sunne fordeler. Hvis du serverer dette deilige vannet til gjester, pynt hvert glass med et spyd med bær.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

450 g jordbær
1 kopp blåbær
10 kopper kaldt vann
Spesialutstyr4 små trespyd eller tannpirkere

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: jordbær

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Rens jordbærene, legg til side 4 hele små bær og del resten i fire. Ha de delte jordbærene i en stor mugge. Legg til side 8 blåbær og ha resten i den samme muggen. Dekk bærene med kaldt vann og sett dem i kjøleskapet i 30 minutter.
Tre ett blåbær, deretter ett jordbær og deretter ett blåbær til på fire små spyd eller tannpirkere. Sett til side til servering.

Hell vannet i fire glass fylt med is. Server, og pynt hver porsjon med bær på spyd.

Oppskrift agurkvann.

Note

Det fine med dette vannet er at det kan lages av så å si alle sesongbaserte frukter eller bær du har for hånden. Prøv vann med druer og appelsiner, eller med fersken og kiwi. Bare oppbevar det i kjøleskapet til enhver tid.