Varme vaffelsmørbrød med skinke og ost
Stemmer: 2
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 2
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 2
Rester av belgiske vafler fra frokosten kan brukes til å lage deilige smørbrød, og erstatte vanlig brød. Smør bare vaflene med Dijon-sennep, legg skiver av sveitserost og skinke på toppen, og stek i smør på begge sider til osten smelter. Om ønskelig kan du erstatte sveitserosten med mozzarella og vanlig skinke med prosciutto. Tilsett noen basilikumblader, og nyt en italiensk sandwich. Perfekt å ta med på jobb, skole eller piknik.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 4 ferdiglagde belgiske vafler
- 2 skiver sveitserost (eller mozzarella for den italienske versjonen), delt i to
- Dijonsennep (valgfritt)
- 2 skiver skinke eller prosciutto
- Smør eller matlagingsspray for å smøre pannen
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: vafler, Sveitserost, skinke
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Legg to vafler på et bord eller et skjærebrett. Legg en halv osteskive på hver vaffel. Smør litt sennep på osten hvis du bruker det. Brett hver skinkeskive i to og legg den oppå osten. Legg en annen osteskive oppå hver skinkeskive. Legg de resterende vaflene på toppen for å lage en sandwich.
- Varm en stekepanne med slippbelegg eller støpejernspanne over middels varme.
- Smør en stekeplate lett med smør. Legg smørbrødene i stekeplaten og stek til de er gyllenbrune i bunnen og osten begynner å smelte, 2–3 minutter. Snu smørbrødene og stek til de er gyllenbrune på den andre siden og osten er helt smeltet, ca. 2 minutter til. Server smørbrødene varme eller pakk dem inn i folie for å ta dem med på jobb, skole eller piknik.
Forfatter av oppskriften - Jennifer Perillo er matskribent.
Kategorier:
oppskrift / Enkle og raske oppskrifter / Raske snacks / Panne / Frokost / Hurtigmat / Varme smørbrød / Smørbrød / Forretter / Smørbrød
Oppskriftsamlinger
Lignende oppskrifter
