Smørbrød med skinke og syltede grønnsaker
Stemmer: 1
Tid: 10 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Prøv smørbrød med en herlig kombinasjon av krydret skinke, syltede grønnsaker og syrlig brønnkarse. Både bakt naturell og røkt skinke passer, og det er best å bruke en rekke grønnsaker, som gulrøtter, agurker og paprika. Før du setter sammen smørbrødene, rist brødene og smør dem med majonessaus med vårløk og sitronsaft.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 8 ristede sandwichbrød
- 1 vårløk
- 2 spiseskjeer sitronsaft
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: sandwichboller, skinke, hagestue, brønnkarse, vårløk, sitronsaft
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- I en foodprosessor eller blender, bland 1/2 kopp majones, 1 finhakket vårløk, 2 ss sitronsaft, 1/2 ts grovt salt og en klype nykvernet sort pepper. Kjør til en jevn masse.
- Smør litt saus på de nederste halvdelene av 8 ristede boller. Topp med en tykk skive bakt eller røkt skinke, syltede grønnsaker (som gulrøtter, agurker og paprika), brønnkarse, mer saus, og topp med de øverste halvdelene av bollene.
Kategorier:
Oppskriftsamlinger
Lignende oppskrifter
