Spaghettigryte med kylling
Stemmer: 7
Tid: 1 time og 40 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
For å tilføre smak og tekstur bruker Ree Drummond både hvite og røde kyllingbiter, kremet soppsuppe og cheddarost i gryten sin for å lage en luksuriøs rett.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1 hel rå kylling, delt i 8 biter
- 450 g tynn spaghetti, delt i 5 cm store biter
- 2,5 kopper revet skarp cheddarost
- 0,25 kopp finhakket grønn paprika
- 0,25 kopp finhakket rød paprika
- 1 ts salt med krydder (paprika, pepper, tørr sennep, løkpulver, hvitløk og selleri)
- 0,1–0,25 ts cayennepepper
- 2 bokser med soppkremsuppe, 300 g hver
- 1 middels løk, finhakket
- Nykvernet salt og sort pepper
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: kylling, spaghetti pasta, cheddarost, søt paprika, fjærkrekrydder, malt cayennepepper, sopp, løk
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Forvarm ovnen til 175 °C.
- Kok opp vann i en stor kjele. Tilsett kyllingen og la det småkoke i noen minutter. Skru deretter ned varmen og la det småkoke i 30–45 minutter.
- Ta kyllingen ut og hell 2 kopper kyllingkraft fra pannen. Når kyllingen er avkjølt, fjern skinnet og skill kjøttet (både hvitt og rødt) fra beinene for å lage 2 toppede kopper.
- Kok spaghettien i den reserverte kraften til den er al dente. Ikke overkok. Ta spaghettien ut og bland den med kylling, 1,5 kopper ost, grønn og rød paprika, krydret salt, cayennepepper, kremet suppe og løk. Smak til med salt og pepper. Tilsett 1 kopp reservert kyllingkraft. Tilsett ytterligere 1 kopp kraft om nødvendig.
- Hell hele blandingen i en ildfast form av glass eller keramikk på 33 x 22 cm og dryss over resten av osten (1 kopp). Stek umiddelbart i 45 minutter, til det bobler. (Hvis osten på overflaten begynner å bli for mørk, dekk formen med folie.)
Kategorier:
Lignende oppskrifter
