Ramen nudelgryte med kylling og brokkoli

Stemmer: 1

Slik lager du - Kylling- og brokkoli-ramen-nudlergryte

Tid: 45 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8

Basen i denne retten er instantnudler. Den forvandler en enkel studentlunsj til en deilig gryterett fylt med sunn brokkoli og kylling. Kjøpt rotisseriekylling brukes også, noe som gjør retten helt problemfri. De tørre nudlene legges i en ildfast form, dekkes med en rask saus laget av kremost og melk, og toppes med biter av rotisseriekylling, brokkoli og revet cheddar. Gryten stekes til nudlene er gjennomkokte og osten er smeltet. En fin måte å gjøre instantnudler mer mettende og sunnere.

Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:

3 pakker (75 g hver) kyllingsmaksatte instantnudler (sett 1 krydderpakke til side, kast resten)
1 pakke (220 g) kremost med vårløk
4 kopper helmelk
2 ss hakket grillet kylling (fjern skinn og bein)
1 pakke (280 g) frossen brokkoli
220 g revet cheddarost

Forslag til erstatning av ingredienser

Vi anbefaler

Oppskrifter med lignende ingredienser: grillet kylling, brokkoli og kål, nudler, kremost, cheddarost, melk

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:

Forvarm ovnen til 200 °C.
Legg nudlene i et enkelt lag i bunnen av en ildfast form på 23 x 33 cm. Bland kremost, melk og 1 pakke nudelkrydder i en middels stor bolle. Hell osteblandingen over nudlene. Fordel kylling og brokkoli jevnt over nudlene. Dryss over cheddarost, og fordel den jevnt i gryten.