Spaghetti med kalkun
Stemmer: 1
Tid: 35 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 8
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 431, totalt fett 21 G., mettet fett 10 G., proteiner 21 G., karbohydrater 40 G., fiber 3 G., kolesterol 66 mg, natrium 754 mg, sukker 3 G.
Kalorier 431, totalt fett 21 G., mettet fett 10 G., proteiner 21 G., karbohydrater 40 G., fiber 3 G., kolesterol 66 mg, natrium 754 mg, sukker 3 G.
Dette er et deilig alternativ til Ree Drummonds berømte kyllingspaghettigryte. Fullpakket med grønnsaker, er den perfekt hvis du har litt rester av stekt kalkun og saus etter en julemiddag. Det er også et godt eksempel på hvordan Ree smart bruker hermetisk soppsuppe, og gir rettene sine utrolig smak.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) – 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 340 g spaghetti
- 55 g saltet smør
- 0,5 kopp hakket selleri
- 0,5 kopp hakkede gulrøtter
- 1 ss hakket fersk salvie
- 2 fedd hvitløk, knust
- 1 liten løk, hakket
- 1/4 ts nykvernet sort pepper
- 2 kopper terninger stekt kalkun (eller erstatning for rotisseriekylling)
- 1 boks (300 g) hermetisk soppkremsuppe
- 1 kopp gjenværende saus (eller erstatt med en annen boks med kremet soppsuppe)
- 0,5 kopper buljong eller vann
- 1,5 kopper revet cheddarost
- Hakket fersk persille til servering
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: spaghetti pasta, kalkun, cheddarost, gulrot, selleri, svart pepper, salvie
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Forvarm ovnen til 190 °C (375 °F). Kok opp en stor kjele med saltet vann. Tilsett spaghettien og kok til den er al dente, 7–8 minutter. Hell av vannet og sett til side.
- I mellomtiden varmer du smøret i en stor stekepanne som tåler ild på middels varme. Når det er smeltet, tilsetter du selleri, gulrøtter, salvie, hvitløk og løk og rører. Krydre med sort pepper og en klype salt og steker i 2–3 minutter for å mykne grønnsakene. Tilsett kalkun, soppsuppe, saus og kraft. Kok opp.
- Bland makaronien med halvparten av cheddarosten. Dryss resten av cheddarosten over og stek til osten er smeltet og begynner å bli brun i kantene, 12–15 minutter. La avkjøles litt, dryss deretter over persille og server.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
