Italiensk kyllingpastagryte
Stemmer: 16
Tid: 55 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Næringsinnhold per porsjon:
Kalorier 432, totalt fett 19 G., mettet fett G., proteiner 21 G., karbohydrater 44 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, sukker G.
Kalorier 432, totalt fett 19 G., mettet fett G., proteiner 21 G., karbohydrater 44 G., fiber G., kolesterol mg, natrium mg, sukker G.
Lag en solid middag på bare en time. Denne gryteretten fra Giada De Laurentiis, med kylling med hvitløk, tomater, mozzarellaost og pasta, minner om den klassiske italienske retten kyllingbryst med parmesan.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 1 kopp liten pasta "Horns" (eller annen liten pasta)
- 2 ss olivenolje
- 1/2 kopp kyllingbrystfilet, kuttet i 2,5 cm store terninger
- 1/2 kopp løk, finhakket (1/2 liten løk)
- 1 fedd hvitløk, finhakket
- 400 g hermetiske tomater i egen juice, i terninger
- 1 kopp mozzarellaost, grovt revet
- 1/4 kopp persille, finhakket
- 1/4 ts grovt salt
- 1/4 ts nykvernet sort pepper
- 1/4 kopp brødsmuler
- 1/4 ss revet parmesanost
- 1 ss (15 g) smør, pluss litt mer til å smøre ildfast form
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: pasta, kyllingbryst, løk, hvitløk, tomater, mozzarellaost, persille, brødsmuler, Parmesanost
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Forvarm ovnen til 200 °C.
- Kok opp saltvann i en middels stor kjele på høy varme. Tilsett pastaen og kok under omrøring til den er gjennomkokt, ca. 5 minutter. Hell av vannet og ha pastaen i en stor bolle.
- I mellomtiden varmer du en kjele med olivenolje over middels varme. Tilsett kyllingen og stek i 3 minutter. Rør inn løk og hvitløk og stek til kyllingen er gjennomstekt og løken er myk, ca. 5 minutter eller mer. Ha den kokte kyllingen i bollen med den kokte pastaen. Tilsett hermetiske tomater, mozzarellaost, persille, salt og pepper. Bland godt.
- Ha blandingen over i en smurt ildfast form på 20 x 20 x 2 cm. Bland brødsmuler og parmesanost i en liten bolle. Dryss over formen. Topp med små smørklatter. Stek til de er gyllenbrune, ca. 30 minutter.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
