Tykk karamellsaus
Stemmer: 4
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Tykk karamellsaus – detaljert oppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 3/4 ss pluss 1 ss brunt sukker
- 2 spiseskjeer mørk maissirup
- 85 g smør
- 2/3 kopp kremfløte
- Serveringsforslag: Med vaniljeis
Vi anbefaler
Oppskrift:
Ha sukker, sirup og smør i en kjele og kok sakte opp til smøret smelter og sukkeret er oppløst. La blandingen småkoke i et par minutter, og hell deretter forsiktig inn fløten. Kok i ytterligere 2–3 minutter, til sausen tykner, blir tykk og blank.
Server med et par kuler vaniljeis.
Oppskrifter med lignende ingredienser: karamell, brunt sukker, sirup, vaniljeis, krem
Kategorier:
Lignende oppskrifter
