Artisjokker fylt med ost og brødsmuler
Stemmer: 1
Tid: 1 time og 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Kompleksitet: lett
Artisjokker fylt med ost og brødsmuler - en detaljert oppskrift.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 3 ss. brødsmuler
- 3 fedd hvitløk, revet
- 1 1/4 ts salt
- 1/2 ts nykvernet pepper
- 1 kopp finrevet parmesanost
- 1 ss finrevet pecorinoost
- 1 kopp hakket persille
- 1 kopp olivenolje
- 4 store artisjokker
Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: Artisjokker, brødsmuler, hvitløk, Parmesanost, Pecorino Romano-ost, persille
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- I en bolle blander du brødsmuler, hvitløk, salt, pepper, parmesanost, pecorinoost, persille og olivenolje.
- Skjær av den øverste tredjedelen av artisjokkene. Skjær av bunnen og fjern de seige ytterste bladene. Fordel deretter osteblandingen mellom bladene. Plasser artisjokkene stående i en dampkurv over kokende vann og dekk til. Damp artisjokkene til de er møre, ca. 1 time og 20 minutter.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
