Pecorino Romano-ost

Nyt en komplett frokost i én liten muffins. I tillegg til bacon og ost er et helt bløtkokt egg gjemt i midten! Hver bit byr på den fantastiske kombinasjonen av sprøstekt bacon og salt irsk cheddar. Følg med - les mer

Dette er Giada De Laurentiis' lettere versjon av Eggs Benedict. Hun erstattet det tradisjonelle brødet med en tykk skive stor tomat, toppet med kremet spinat, et posjert egg og smuldret stekt prosciutto. En fantastisk rett til - les mer

Denne hvite pizzaen er laget uten tomatsaus, men med massevis av deilige, saftige muslinger blandet med hvitløk, olivenolje, oregano og rød pepperflak. I stedet for saus er pizzaen toppet med revet mozzarella og pecorinoost av sauemelk, noe som resulterer i... les mer

Disse deilige pølsebrødene vil forsvinne fra bordet på et blunk. De er bakt på en ny måte – som miniatyrcroissanter med velduftende biter av italiensk pølse, og smaken minner om «Cacio e Pepe» med ost og sort pepper. Deigen er smurt med pisket krem ​​– les mer

Legg et deilig kjøttdeigfyll i et osteaktig risskall for å imponere middagsgjestene dine med denne festlige gryteretten. les mer

Hovedingrediensene i all pesto er urter, nøtter, ost og olje. Prøv å gå bort fra den tradisjonelle basilikumen og pinjekjernene og prøv en kombinasjon av bladbete, mandler og pecorinoost av sauemelk. Smaken er fantastisk! les mer

Hvis du lager potetmos til et festbord, kan du gi den en mer sofistikert smak ved å tilsette revet trøffel-pecorinoost. Topp med varm fløte og smør og la det stå tildekket i noen minutter slik at smaken kan trekke inn. les mer

• Lim inn
• Alfredo-saus

Lag rask fettuccinepasta i en lett, kremet Alfredosaus med sopp og grønne erter for en forfriskende smak. Pynt hver porsjon med et sprøtt salvieblad. Denne oppskriften er laget for fersk pasta, men hvis du bare har... les mer

Små grønne erter er den perfekte lette tilbehørsretten til enhver kjøtt-, fjærkre- eller fiskerett. Stek dem i olivenolje eller smør med sitronskall, hvitløk og timian og server med dryss av revet pecorinoost. Stek ertene på lav varme. les mer

Sangold-tomater er tomatenes godteri! Søtheten, kombinert med umami-smaken av parmesan og pecorinoost, forvandler enkel pasta til en utrolig deilig italiensk rett. Tilsett fersk basilikum og nyt! les mer

Du vet at du har mestret Buffalo-blomkål når alle begynner å si at den er like god som de beste hot wings noensinne! Og det er ingen overraskelse: blomkålbuketter ... les mer

Fylte sjampinjonger er en allsidig forrett som er en hit på ethvert arrangement, enten det er en fest, et hjemmeselskap eller en kveld med sportskamp. Og med denne enkle oppskriften kommer du til å lage dem igjen og igjen. Sopp - les mer

Navnet kan få det til å høres ut som en komplisert rett, men ikke la deg lure! Spinatsufflé er ganske enkel å lage, bare vær forsiktig når du blander inn de piskede eggehvitene slik at blandingen holder seg luftig. Server - les mer

Kalkunbryst kan tilberedes like elegant og festlig som en hel fugl, og dette alternativet er ideelt for en liten sammenkomst. Fyll det med en blanding av maisbrød, calabrisk chilipasta, italiensk pølse og pecorinoost. les mer

Skinke og grønne erter er de enkleste og rimeligste ingrediensene til en deilig og behagelig risotto. Dryss den ferdige retten med frisk mynte og revet sitronskall for en vårlig smak. Server som en frittstående rett eller på... les mer

Stek svinefileten i panne til den er sprø og holder på all saften, og stek den deretter med cherrytomater, rosiner, hvitløk og pinjekjerner, toppet med revet ost, akkurat som de gjør på Sicilia. Svinekjøttet vil være mørt. les mer

Fennikelens naturlige sødme forsterkes når den stekes, og passer vakkert sammen med middelhavssmakene av lett stekte tomater, fyldige Kalamata-oliven og sprø, høvlet, lagret parmesan. Denne enkle retten, som... les mer

Svinemørbrad penslet med sennep og gnidd inn i hvitløk, stekes i panne til den er sprø, og stekes deretter ferdig i ovnen, noe som resulterer i et utrolig saftig indre med en herlig smakfull skorpe på utsiden. Skjær den i tynne skiver - les mer

• Auberginer
• Kjøttsaus
• Kremet saus

Gresk moussaka er et saftig lag med aubergine og en rik kjøttsaus, bakt under en kremet ostesaus på toppen. Retten er mettende og vakker, perfekt for spesielle anledninger. La den ferdige moussakaen hvile litt, så... les mer

Flaky kjeks er laget med smakfull, smøraktig Pecorino Romano-ost ​​og nykvernet sort pepper, noe som gir dem smaken av den berømte italienske pastaen cacio e pepe (ost og pepper). Disse kjeksene er perfekte til - les mer

Hvis du bestemmer deg for å grille brokkoli, må du ikke dele hodet i buketter, men grille det med stilken og skjære det på langs i store biter. Stilken er like næringsrik som resten av brokkolien. Drypp en sitrondressing over den grillede brokkolien. les mer

Kombiner kokt pasta med pepperoni, sauterte creminisopp og hjemmelaget tomatsaus med basilikum og persille, og stek deretter under et lag med mozzarella og pecorinoost. Den rike, fyldige smaken og aromaen er... les mer

• Søtpotetpuré
• Topping
• Gjeterpai

Kjøttfyllet i denne gjeterpaien er toppet med søtpotetpuré i stedet for tradisjonell potetmos. Søtpotetens naturlige sødme komplementerer den velsmakende smaken perfekt. Og det sprø toppet med brødsmuler, pecorino og parmesanost gjør den... les mer

Hvis du noen gang har bestilt rosenkål på en restaurant, har du sikkert lurt på: «Hvordan lager de dem så deilige?» Vel, hemmeligheten er ute: steking ved høy temperatur og en rik og smakfull saus. Når rosenkål stekes i veldig varmt ... les mer

Store sopphatter fylles med en blanding av paprika, grønne oliven og pecorinoost og bakes til den perfekte toskanske forretten, perfekt for enhver feiring eller rett og slett med vin. Minimum ingredienser, maksimal smak les mer

Stek pasta i en hjemmelaget tomatsaus med sopp, bacon og fire typer ost – ricotta, Asiago, Parmesan og mozzarella – for en klissete gryterett som både barn og voksne vil elske. For å sikre at pastaen beholder formen, les mer

• Sandwich
• Basilikumpesto
• Stekte marinerte kyllingbryst

Prøv en solid sandwich med saftig grillet kyllingbryst, hjemmelaget basilikumpesto og stekte paprikaer. Før grilling marineres kyllingen i eddik med aromatiske urter og hvitløk, noe som gir den en utrolig smak. Du kan marinere den med les mer

Sjarmerende, fargerike paprikaer blandes med brunt smør og pecorinoost og serveres sammen med grillet kyllingbryst. Denne oppskriften inneholder både paprika og kylling grillet i ovnen, så du gjør all matlagingen selv. les mer

Fylte sjampinjonger serveres vanligvis som forrett eller tilbehør, men denne oppskriften bruker jumbo portobellosopp, en kjøttfull variant av sopp som kan serveres som hovedrett. Portobellosoppene er fylt med et ostefyll med - les mer

Denne tilbehørsretten med stekte grønnsaker lages utelukkende i mikrobølgeovnen og er perfekt til hverdagsmat eller høytider når ovnen er travel. Butternut squash bakes med tomater, bladbete og timian og toppes med smuldret ost. les mer

Denne rustikke pastasausen er laget hovedsakelig av én ingrediens: brokkoli. Brokkolien småkokes til den er veldig mør, og moses deretter med en gaffel. Bland ganske enkelt brokkolipuréen med det stivelsesholdige pastakokevannet og... les mer

Tri-tip er en relativt billig biff som passer godt til salat. Geoffrey Zakarian marinerer den i soyasaus og steker den deretter med sjalottløk på en forvarmet stekeplate i ovnen til den er sprø, mør og saftig. les mer

• Sandwich
• Marinara-saus

Hvis du har et belgisk vaffeljern, unn dine kjære denne 3-i-1-frokosten: sandwich, pizza og vafler. «Pizza på farten» er slik jeg vanligvis beskriver disse sandwichene. Sørg for å bruke ferdigkjøpt, mykt, skivet brød for best resultat. les mer

En deilig vegetarisk vri på proteinrik pasta. Den er laget med kikerter og pecorinoost i en lett tomatsaus, og hver porsjon er toppet med sprø brødsmuler tilsatt rosmarin. For å gjøre det enklere, les mer

«Mammas pasta med bønner er en av mine favorittretter hjemmelaget. Vi spiste det ofte til middag», minnes matstylisten Vince Camillo, oppskriftens forfatter, «fordi det er en fin måte å bruke opp pastarester på. Mamma –» les mer

Italiensk pølse og sauterte sjampinjonger gjør denne pastagryten spesiell. Og den er enda mer smakfull takket være de tre ostene: ricotta, pecorino og mozzarella. De er alle helt forskjellige, inkludert i tekstur, så du kan forvente deg et sant smaksoppstyr. les mer

Navnet på pasta, acio e uova, oversettes fra italiensk til «ost og egg». Denne napolitanske retten lages tradisjonelt med kort, rørformet pasta i en tykk, kremet saus. I likhet med carbonara er sausen... les mer

• Paier
• Fylling

Hvis du har noen stekte sjampinjonger til overs fra middagen og en eske med butterdeig som venter i fryseren, kan du lage disse enkle, men deilige sjampinjong- og ostepaiene. De er perfekte til frokost eller som en liten matbit gjennom dagen. les mer

Denne pastagryten har alt du elsker med lasagne: en smakfull kjøttsaus, kremet ricotta og smeltende mozzarella som bobler rundt kantene. Men i stedet for flate lasagnenudler bruker den mostaccioli, en type penne (fjær) med - les mer

Ristede hasselnøtter fremhever den nøtteaktige smaken av fullkornspastaen i denne oppskriften. Tilsett pepperaktig ruccola, pecorinoost og en skvis sitronsaft for en rask og deilig italiensk pastarett som er perfekt for enhver anledning, fra en rask middag til en... les mer

• Marinade
• Memphis krydderblanding
• Surmelksdipp med urter

Til denne oppskriften er det best å bruke store, hele kyllingvinger, uskårne, slik at de får tid til å trekke inn den røykfylte smaken uten å tørke ut. Vingene marineres i flere timer i en blanding av limesaft, cayennepepper og sukker, og røykes deretter videre – les mer

Denne enkle, klassiske pastaretten har nettopp blitt enklere: alle ingrediensene kokes sammen i én kjele. Sausen reduseres og tykner mens spaghettien koker, så du trenger ikke å helle av vannet! Du trenger ikke å vente til vannet koker før du tilsetter det – les mer

Disse stuede, fylte artisjokkene vil bli et skikkelig høydepunkt på julebordet. Gjestene dine vil elske å skrelle og smake på de møre kronbladene, som vil avdekke lommer med hvitløksbrødsmuler. Hvis du foretrekker noe enda mer salt, les mer

Denne tykke og fyldige sausen laget med grønnkål, cashewnøtter og pecorinoost er klar på bare 10 minutter. Bare bland alle ingrediensene til en jevn masse. Det er et flott, mildere alternativ til tradisjonell basilikumpesto. les mer

Denne fløyelsmyke, kremete suppen er full av sunn brokkoli og grønnkål. Den tyknes med litt potet og smør, tilsatt helt på slutten. Server med sprø krutonger og revet Pecorino Romano-ost. les mer

Disse kjøttbollene er faste og saftige selv uten brød. Den hemmelige ingrediensen er cashewnøtter! En gave fra oven for de som har et glutenfritt kosthold. Likevel er smaken akkurat som klassiske kjøttboller. Server dem som forrett eller... les mer

• Kjøttboller
• Smørbrød

Jeff Mauro lager karbonadene til disse smørbrødene av kjøttdeigskjøttboller. De er utrolig saftige og fyldige. Jeffs krydrede hjemmelagde jardiniera gir et snev av pikantitet. Du kan erstatte dem med ferdigkjøpte italienske sylteagurker. les mer

Lag en deilig kremet saus ved å blande ricotta med fersk hjemmelaget basilikumpesto, hasselnøtter, appelsinskall og pecorinoost. Server som dipp til forretter, smør på brød eller bland med pasta. les mer

Bytt ut ingrediensene i klassisk pesto med en helt annen, men like deilig, pesto som også er billigere enn den originale sausen. I stedet for basilikum, tilsett pikant ruccola, og erstatt pinjekjernene med aromatiske... les mer

Hvis du har en ferdiglaget pizzadeigball for hånden, kan du bake noe nytt og uvanlig raskt og uten problemer. Til denne pizzaen trenger du ikke tomatsaus. Bruk heller potetmos som er igjen fra gårsdagens middag, og topp den med les mer

Disse fylte focaccia-lommene, som paier, er en flott godbit til hjemmefester og en mettende snacks på farten. Du kan endre fyllet basert på dine preferanser og hva som er i kjøleskapet ditt. For eksempel, les mer

• Béchamel
• Montering av pizzaen

Hvem har sagt at en deilig pizza må ha tomatsaus og diverse typer pølser? Prøv denne uvanlige varianten av hvit pizza fra Ina Garten! Tynt revet rosenkål passer perfekt til den delikate sausen. les mer

Spaghetti Carbonara i en fløyelsmyk, rik eggesaus med biter av stekt pancetta er perfekt til en kjølig kveldsmiddag. Tilsett en klatt smør i egg- og ostesausen for en kremete konsistens og en mer smakfull smak. les mer

Ideelle kyllingkoteletter bør være saftige og møre inni, med en sprø, ikke-bløt panering utenpå. Denne oppskriften leverer nettopp det. En blanding av grove japanske panko-brødsmuler og revet ost... les mer

Disse fylte soppene med kjøttfyll er saftige inni og deilig sprø utenpå. Alt dette takket være laget med brødsmuler som er strødd over den stekte italienske pølsen og osteblandingen som er stappet i sopphattene før steking. les mer

Hvis du forbereder deg på å se en sportskamp med venner, skap den rette atmosfæren hjemme ved å være oppmerksom på detaljene. Du kan for eksempel servere en forrett formet som en fotball. I denne oppskriften er ballen formet av en blanding av kremost og revet... les mer

Gjør tradisjonell mac and cheese om til et komplett måltid, fullpakket med fiber og protein. Denne oppskriften inneholder mac and cheese med sautert kyllingbryst og forvellede brokkolibuketter. Kombinasjonen av skarp cheddar, pecorino og... les mer

Saftige, faste kjøttboller i tomatsaus er supre ikke bare som hovedrett med tilbehør, men også som forretter for å glede et publikum på en hjemmefest. Hver kjøttbolle har den perfekte størrelsen til en slider-sandwich, en miniatyr... les mer

Stek smakfulle italienske calzones fylt med artisjokker og tre typer ost: ricotta, pecorino Romano og fontina. Ricotta gir en kremet konsistens, smeltet fontina gir en klissete tekstur, og pecorino-saueost gir calzonen en rik smak. les mer

Grønne erter gir den italienske pastaen «Cacio e Peppe» en fyldig smak med sort pepper og revet ost, og gir en mer forfriskende smak og sunt plantebasert protein. Siden sort pepper og ost er hovedingrediensene, bør de... les mer

Kokte rødbeter servert med en hjemmelaget pestosaus laget med persille, valnøtter og pecorino-saueost. En utrolig kombinasjon av smaker og enkel å tilberede. Både vanlige røde og gule rødbeter fungerer. Server som forrett eller... les mer

Hvit pizza skiller seg fra tradisjonell pizza ved at den mangler tomatsaus. Bare én ingrediens, men pizzaen er helt annerledes, og ser lettere, friskere og mer vårlig ut. Kremete ricottasaus, saftig spinat med et pikant hvitløkssmak, og... les mer

Kylling Marsala er en deilig stekt kylling i en smakfull vin- og soppsaus. Denne oppskriften bruker utbenede, skinnfrie kyllinglår, som deretter strimles og tilsettes den tilberedte Marsalasausen for en deilig smak. les mer

Spaghetti i en delikat kremet saus med salte biter av stekt pancetta (italiensk bacon)... Hva kan være enklere og mer deilig?! Denne retten krever svært få ingredienser, men sammen skaper de en skikkelig smakseksplosjon. Tilberedning: les mer

Fersk ricotta, Asiago og Pecorino-ost ​​gir en kremete tone og en kremet tekstur til denne pastagryten med sautert krydret pepperoni, saftig spinat og hjemmelaget tomatsaus. Den er mettende og deilig. Perfekt til: les mer

Søte cherrytomater, duftende rosmarin og hvitløk gir denne pastaen en herlig middelhavssmak og aroma. Hermetiske tomater i sin egen juice brukes i tilberedningen, slik at du kan nyte denne smaken hele året. les mer

En av de enkleste oppskriftene på bakt asparges med sprøtt topping, klar på bare 20 minutter. Aspargesen stekes først for seg selv, deretter toppes den med brødsmuler og revet ost noen minutter før den er klar. les mer

Denne pestoversjonen er laget med en mer smakfull brønnkarse. Visp grønnsakene med pinjekjerner og Pecorino Romano-ost, og tilsett deretter hvite bønner for tekstur. Pestoen er rik og fyldig på smak. Server med... les mer

• Kjøttboller
• Lasagne

Denne lasagnen skiller seg fra den klassiske versjonen med sin uvanlige tekstur: i stedet for kjøttsaus lages den med kjøttboller i tomatsaus. De italienske pølsekjøttbollene småkokes i en tykk, rik tomatsaus som... les mer

Denne pestoen med mandler, friske urter og pecorinoost serveres med friske biter av friske tomater. Bytt ut den tradisjonelle basilikumen med persille, og for å holde sausens smak intens og livlig, tilsett frisk rosmarin og oregano. Tilsett tomater - les mer

Den beste måten å servere brokkoli på er som en grateng med en deilig ostebunn som vil glede voksne, barn og alle som trodde de ikke likte brokkoli. Bukene er bakt i en kremet saus under et tykt lag med sauemelk. les mer

Cacio e pepe (italiensk: ost og pepper) er en populær pastarett fra romersk matlaging som er enkel å tilberede med bare fire enkle ingredienser som finnes i nesten alle kjøkken: makaroni, olivenolje, ost og sort pepper. Til tross for - les mer

Bucatini-pasta kokes i en lett sitronsaus med tynt skivede grønne bønner, noe som gir fylde og gjør smaken enda mer forfriskende. For å lage sausen trenger du sitroner (saft og skall), krydder, litt smør, les mer

Sukkererter er veldig møre og saftige, kokes raskt, brukes helt opp og passer perfekt til pasta. Stek dem med vårløk og ferske jalapeños, bland med kokt pappardelle, og... les mer

Til tross for navnet er kylling au française en italiensk-amerikansk rett med kyllingkoteletter som er panert, stekt og servert i en lett saus laget av smør, sitronsaft, hvitvin og aromatiske krydder. les mer

Forfriskende sitron, møre grønne erter og sprø pancetta forvandler enkel kokt ravioli til en rett av restaurantkvalitet. Varm den kokte raviolien i en lett saus av sitronsmør, Pecorino Romano-saueost og grønn - les mer

Denne utsøkte retten lages med tagliatelle-pasta i en velduftende kremet saus med sort pepper og pecorino-ost. Siden sort pepper er en av hovedingrediensene i denne retten, er det viktig å bruke pepperkorn av høy kvalitet og knuse dem i en morter. les mer

Spaghetti Carbonara, kanskje den mest populære italienske pastaen, fylt med baconbiter og smeltet parmesan, er klar på bare en halvtime. Med denne oppskriften lærer du hvordan du lager en deilig eggesaus, glatt og fløyelsmyk, og fristende – les mer

En deilig kombinasjon av mac and cheese og kylling Cæsarsalat! Den er utrolig mettende og deilig, ettersom mac and cheese-sausen er tilsatt alle smakene til en tradisjonell Cæsardressing. Denne retten kan tilberedes på forhånd og settes sammen i en ildfast form. les mer

• Pizza
• Fennikel- og olivensalat
• Sprø pizzabunn

Lag en luksuriøs pizza hjemme i en støpejernspanne. Den blir deilig, saftig og har en supersprø bunn, akkurat som i en eksklusiv pizzeria. Hvis du allerede har deigen, tar det ikke mer enn en halvtime å lage den. Du trenger selvfølgelig ikke... les mer

• Bruschetta
• Enkel sukkersirup

En raffinert norditaliensk forrett som passer perfekt til vin. Ristede baguetteskiver smøres med et tykt lag hjemmelaget syltetøy laget av tørkede fikener, brandy og hasselnøtter. Toppet med en skive Granny Smith-eple og osteflak. les mer

Denne varianten av den populære retten Kylling Marsala er en familiefavoritt. I stedet for stekt kyllingbryst serveres disse deilige kjøttbollene i en soppsaus med Marsalavin. Selv om kjøttbollene er laget med hvitt kjøttdeig, les mer

Denne ultrasunne, fiberrike vegetariske italienske pastaen er også utrolig deilig. Fullkornsspaghetti, med sin lette nøtteaktige smak, passer utmerket til sveitsisk mangold, rik pecorinoost og... les mer

Tradisjonell makaroni- og ostesaus forbedres med tilsetning av fyldige, sauterte sopp. Selve ostesausen har en rik og mangesidig smak, takket være kombinasjonen av Taleggio- (eller, hvis du foretrekker det, Brie) og Pecorino-ost. Når - les mer

Pasta med kjøttboller er en av de mest populære italienske rettene. Italienske oster (mozzarella, romano og parmesan), tomater og velduftende frisk basilikum gir denne pastaen de fantastiske smakene og aromaene fra middelhavskjøkkenet. Giada De Laurentiis - les mer

Denne livlige sommersalaten er laget med sesongens grønnsaker, friske urter og revet ost. Den er perfekt for piknik, som en solid hovedrett eller som tilbehør til grillet kjøtt. For å gi den en røkt smak, grill litt maiskolbe. les mer

I stedet for tradisjonell ris, lages denne risottoen med sunnere stålskårne havregryn. De inneholder mye mindre stivelse, men takket være pecorino romano-osten blir risottoen kremete, akkurat som en klassiker! De stålskårne havregrynene stekes først med løk. les mer

Glutenfri pasta smaker best når den kokes i en olivenoljebasert saus, som ikke tykner for mye, noe som resulterer i en lettere pasta. Pasta med kikerter og urter er en tradisjonell rett fra den italienske regionen Puglia. Denne... les mer

Imponer dine kjære med en deilig spaghetti carbonara i form av en stor pai med gyllen skorpe som er enkel å skjære i skiver. I tillegg til de kjente ingrediensene pasta og pancetta i en egg- og fløtesaus, inneholder denne paien bladgrønnsaker. les mer

• Manicotti
• Fondutasaus

Manicotti er italienske pastarør som er fylt med diverse fyll og stekt. I denne oppskriften er manicottirørene halvkokte og fylt med et fyll av naturlig italiensk pølse og grønne erter. les mer

• Gryterett
• Marinara-saus

Manicotti er italiensk pasta i form av store, brede rør som er fylt med fyll og stekt under et lag med tomatmarinara-saus og revet ost til fyllet er gjennomvarmt og osten på overflaten av gryten blir til en appetittvekkende - les mer

• Kjøttboller
• Tomatsaus

I motsetning til klassiske kjøttboller tilberedes napolitanske polpette med tilsatt ost. Revet pecorinoost, laget av sauemelk, tilsettes en blanding av kjøttdeig av svin og storfekjøtt, brød dynket i melk, egg og krydder. Deretter... les mer

• Salat
• Vinaigrettedressing

Denne velduftende, saftige salaten med tidlige grønnsaker og epler vil bli et ekte høydepunkt på middagen din. Den kombinerer søte og syrlige epler perfekt med søt fennikel, sprø agurk og pikant reddik, mens tynne skiver av pecorinoost (laget av sauemelk) les mer

Navnet på denne berømte italienske pastaen oversettes til «pepperost», og i tillegg til selve pastaen inneholder den faktisk bare ost, sort pepper og litt olivenolje. Pastaen blir veldig kremet, som om den er dekket med... les mer

Denne osteaktige orzo-pastaen kokes raskt og i bare én kjele, noe som gjør den til et deilig tilbehør til frokost eller middag. Sauterte løk og hvitløk gir en behagelig, krydret smak, sammen med revet parmesanost, som gir en seig tekstur. les mer

Asparges grillet på en utendørs grill får en unik, røykaktig smak som er vanskelig å motstå – så deilig! En enkel rist hjelper deg med å grille den. Plasser den på grillen, så faller ikke de tynne stilkene gjennom luften. les mer

• Salat
• Vinaigrettedressing

Hovedingrediensene i denne saftige, vitaminrike salaten er fennikelrot og asparges. Før de tilsettes salaten, vendes de hele i en hvitløksaktig vinaigrette og grilles til de er gylne, slik at grønnsakene mykner litt, men ikke blir for myke. les mer

Lag et deilig og smakfullt hvitløksbrød til lunsj med en liten vri på ditt vanlige brød. Del brødet i to på langs, rist det i ovnen på grillen, gni det inn med en blanding av olje og hvitløk, og dryss over hakket ferskt... les mer