Artisjokker stuet i sitronsaus
Stemmer: 1
Tid: 15 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4
Artisjokker stuet i sitronsaus - en detaljert oppskrift.
Vi anbefaler
Oppskrift:
I en stor stekepanne, tilsett 1/2 kopp vann, 1/2 kopp vin, 1 1/2 unser frosne artisjokkhjerter, 3 brede strimler sitronskall, 2 ss sitronsaft og 2 ss olivenolje og kok nesten opp; krydre med salt og pepper.
Dekk til og kok under omrøring etter 5 minutter, til artisjokkene er møre, ca. 10 minutter.
Ta av lokket og tilsett 2 knuste hvitløksfedd og 2 spiseskjeer olivenolje, hakket persille og mynte. Stek under omrøring til hvitløken mykner, 1 til 2 minutter.
Oppskrifter med lignende ingredienser: Artisjokker, sitronsaft, hvitløk, persille
Kategorier:
Lignende oppskrifter
