Geitost drysset med dill
Stemmer: 2
Tid: 20 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 12
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 12
Denne serveringsmåten med geitost beviser hvor enkelt alt er, og at en deilig forrett ikke trenger å være forseggjort. Fersk, myk ost og urter har alltid vært en god kombinasjon, så denne kombinasjonen vil ikke skuffe. Rull geitosten i hakket dill til den er helt dekket, og legg den på et fat med kjeks. Plasser en kniv i nærheten for å smøre osten. Denne serveringen vil ikke ta mye tid, men det vil være en fest for øynene.
Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.
Ingredienser til oppskriften:
- 2 pakker à 311 g. fersk geitost
- 6 spiseskjeer fersk dill, eller mer om nødvendig
- Kjeks til servering
Vi anbefaler
Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:
- Legg geitostpakkene i fryseren slik at de stivner litt, omtrent 15 minutter.
- Finhakk dillen og legg den utover et skjærebrett for å tørke i noen minutter.
- Ta geitosten ut av emballasjen. Rull den forsiktig inn i frisk dill, slik at den nesten dekker overflaten helt. Osten skal se ut som den er dekket av mose.
- Pakk osten godt inn i plastfolie og legg den i kjøleskapet til den skal serveres. Server på kjeks.
Kategorier:
Lignende oppskrifter
