Potetsalat med erter


Stemmer: 5

Hvordan lage potetsalat med erter
Bilde av retten: Antonis Achilleos

Gå tilbake Utskriftsversjon

Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett


Potetsalat med erter - en detaljert oppskrift.



Oppskriftene bruker målebeholdere med følgende volumer:
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Ingredienser til oppskriften:


  • 900 g nypoteter med skall, kuttet i store terninger
  • 2 spiseskjeer eplecidereddik
  • 300 g frosne erter
  • 3/4 kopp majones
  • 3/4 kopp rømme
  • 1/2 kopp hakket gressløk
  • 1/2 kopp dill
  • Salt og nykvernet pepper



Vi anbefaler
Oppskrifter med lignende ingredienser: potet, eplecidereddik, erter, majones, rømme, gressløk, dill

Tilberedning av retten i henhold til oppskriften:


  1. Ha potetene i en stor kjele og dekk med kaldt vann til en dybde på 5 cm. Tilsett salt. Kok opp og la det småkoke til potetene er møre. Bruk en hullsleiv til å ha potetene over i en bolle og tilsett eplecidereddik.
  2. Kok ertene i det samme vannet til de er møre. Sil av vannet i et dørslag, skyll under vann og ha dem i potetene.

  3. I en separat bolle blander du majones, rømme, gressløk og dill. Rør inn poteter og erter, og tilsett salt og pepper etter smak.



Kategorier:



Lignende oppskrifter




Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt