Oppskrifter   Salater   Grønnsaker   Egg   

Potetsalat med sylteagurk og egg


Hvordan lage potetsalat med sylteagurk og egg
Kjøkken:amerikansk,
Meny:Middag,
Tid: 30 minutter.
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 6


I stedet for en vanlig potetrett kan du lage en deilig potetsalat. Røde poteter er best til dette; de ​​blir ikke overkokte og holder formen bedre i salaten, noe som hindrer den i å bli til mos. Bland de skivede potetene med løk, hardkokte egg, selleri og syltet grønnsaksrelish. Det gir salaten et livlig preg, spesielt sammen med sennep. En majonesbasert dressing fungerer perfekt som dressing. Bland alle ingrediensene og sett i kjøleskapet over natten slik at potetene kan trekke inn i smakene. Server potetsalaten til kjøttretter.


Ingredienser:

  • 5 store røde poteter, skrelt og i terninger
  • 2 stilker selleri, hakket
  • En halv stor løk, hakket
  • 3 hardkokte egg, 2 hakket og 1 i tynne skiver
  • 2 toppede spiseskjeer relisha fra syltede agurker, paprika eller zucchini, hell av væsken
  • 0,5 ss salatdressinger
  • 3 ss sennep
  • 1 ss sukker
  • Paprika til servering
Å erstatte ingredienser
1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Vi anbefaler

Oppskrift:


Kok potetene til de er møre. Hell av vannet og avkjøl. Ha selleri, løk, 2 egg og relish i en stor bolle.

Legge til salatdressing, sennep og sukker. Bland godt. Legg det skivede egget oppå salaten og dryss over paprika og salt. Sett potetsalaten i kjøleskapet i 2,5 timer eller over natten.



Alle oppskrifter

Lignende oppskrifter

Forretter


Supper


Hovedretter


Salater


Hurtigmat


Sauser


Grill, grillfest


Bakeri


Desserter


Drikkevarer


Alkoholholdige cocktailer


Tilberedningsmetoder


Hermetikkvarer


Sesongretter


Festlige retter


Verdens kjøkken


Kategorier


Sunn mat


Enkle og raske oppskrifter

Navigasjon

Vi anbefaler å lese

Enheter for matvekt