Tid: 1 time og 5 minutter
Kompleksitet: lett
Porsjoner: 4–6

Patatosalata (gresk potetsalat) – detaljert oppskrift.

Ingredienser:

• 900 g kokte og delte røde Bliss-poteter
• 1 medium rødløk, hakket
• 2 tynt skivede vårløk
• 24 steinfrie oliven, delt i to
• 1 ss finhakket dill
• 1 ss finhakket fersk oregano
• 60 ml olivenolje
• 15 ml rødvinseddik
• Saften av 1 sitron
• Salt og malt sort pepper

Å erstatte ingredienser
Målebeholdere brukt

1 glass (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 spiseskje (ss) - 15 ml.
1 teskje (ts) - 5 ml.
1/5 teskje (ts) – 1 ml.

Oppskrifter med lignende ingredienser

røde poteter, vårløk, vineddik, sitronsaft, oliven, oregano, dill

Vi anbefaler

Preparat:

Trinn 1
• I en middels stor salatskål blander du poteter, løk, vårløk, oliven, dill og oregano.
  
  I en liten bolle, visp sammen olivenolje, rødvinseddik, sitronsaft, salt og pepper. Hell dressingen over salaten og bland godt. Sett i kjøleskapet til servering.

Stemmer: 5